富硒茶是近几年中国茶行业中兴起的一个茶叶品种，根据国家质检和验收机构的数据认为，硒含量达到国际要求(0.25mg/kg-4.0mg/kg)的茶叶.本文结合富硒茶叶的种植培育，加工生产到合作推广等一系列相关情况，从技术，产品，市场等多重视角，对富硒茶茶文化展开了相关研究，包括富硒技术文化，产区合作文化，对外贸易文化.并在富硒茶茶文化的基础上，提出了富硒茶茶圈的概念，进而以富硒茶茶圈作为载体，实现富硒茶茶文化的农业推广功能.

什么是硒，国硒茶，*为什么缺硒？

1973年，联合国卫生组织宣布（1996年再次确定）：硒是“人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素。”硒是1817年被瑞典化学家贝捷利亚发现的以希腊月亮女神的名字命名的，它的符号是Se，化学元素周期表中序号34，介于与之间。我国约有72%的地区属于国际上公认的缺硒地区，自然环境低硒，故粮食天然植物含硒量*低，*自身不能合成硒，在*疾病时又不断流失，从而导致缺硒。

泡制一杯富硒茶，享受一下富硒茶的美味。取出一个茶杯，装人少量茶叶，顿时你觉得一股茶叶所特有的香味串上心头。看看杯底一小撮儿富硒茶，颜色比普通茶叶略深，形状差不多，只是在大小上，富硒茶更为小巧些。倒入沸水，这时你会觉得香味更浓；瞧一瞧，茶水色泽略带*；端起来尝一尝，滋味浓厚鲜爽，口感宜人，有一点茶叶特有的涩味，倒还让我回味无穷。




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