二，海鲜池定做须存养省理。

管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”：

勤检查。检查南京海鲜池定做系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。

勤清理。及时清理南京海鲜池定做池内的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。

勤观察。要经常观察南京海鲜池定做海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。

海鲜池种类：1、封闭式海鲜池：是比较常见的海鲜鱼池，比较好管理，配上灯光，具有一定的观赏价值，焦作海鲜池，海鲜池厂家，场地要求不高，但款式的随意性不多，主要靠外装饰来调整。外装饰要与大厅的装饰协调，移动海鲜池，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。开放式海鲜池：是比较实用直观的海鲜鱼池，具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。外装饰要高与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于任何海鲜酒楼。结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。

随着社会进步和人民生活水平的提高，人们对食物的要求也越来越高，尤其在对吃的方面讲究食物新鲜。随着改革开放的进程，人们生活富裕了，要求吃到鲜活的水产品，海鲜池定制，于是活鲜水产品的市场便应运而生，海鲜池的市场就此起源。

活鲜水产品的保活系统也在不断发展，饭店海鲜池，这种水产品流通销售存养过程中的保活系统目前尚未有统一的名称，一般称为“水族工程”，大型海鲜池，也有称“海鲜池”(下称海鲜池)。

海鲜池主要应用于水产品批发市场（海鲜批发市场）和酒店餐饮业（酒店海鲜池）。海鲜池在八十年代末首先出现在酒店，原因是产地运来的活鲜水产品进入酒店后需进行一段时间的存活暂养，以满足消费者的挑选。这类海鲜池经过不断的发展、完善，从刚开始的简单充氧保活，逐步完善为具有充氧、过滤净化、水温调控和全自动控制等功能的水族系统。现在的酒店餐饮业拥有的海鲜池已不光是仅具备暂养海鲜这一单一功能的海鲜池，它更具备了观赏的价值。具有越来越美化的装饰效果，使客人一进大厅就看到新颖的水族设施和各种各样的活鱼、虾、贝。人们既可以现场挑选，即点即烹，又从中学到不少知识。酒店餐饮业也为此提高了对客人的吸引力，带来较高的消费和利润。因此“海鲜池”便在各经济发达城市迅速的发展了起来。

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