海鲜池组成：海鲜池主要由水循环系统，供氧系统，制冷/热系统三部分组成。一、水路循环系统（海鲜池水路循环系统由循环水泵、水冷式蒸发器（钛罐）、海鲜池缸体、过滤池、循环水管组成。二、海鲜池供氧系统（供氧系统由氧气机，南京海鲜池，供气管路，末端出气口组成）。三、制冷/热 系统。 制冷/热系统主要作用是将常温的养殖水调整至养殖活鲜所需要的温度 主要部件有压缩机、水冷式蒸发器（、冷凝器、节流元件、加热棒、、温度控制配电箱等。

酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种，一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区，主要供顾客使用点菜用；另一种是方便后厨使用，摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适，酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。

不同的酒店所拥有的海鲜池大都是不一样的，有的酒店海鲜池比较大，有的酒店海鲜池是圆形的，有的是方形的，有的摆放在这里，海鲜池定做，有的摆放在那里…无论酒店的海鲜池是如何布局的他们的目的都是相同的，就是尽可能的为酒店得到更高的利润！对于酒店来讲海鲜池不需要弄的有多么多么的大，也不需要有多么多么的气派，只要方便自己，方便客户就好了。

对于的酒店海鲜池来说，饭店海鲜池，他们的服务宗旨无外乎是“顾客就是上帝”、“顾客是位的”等等。因此他们酒店的海鲜池一般会放在显眼的位置，供顾客使用。中国有句古话“眼见为实”，消费者看到鲜活的海鲜心里自然会比较的放心，酒店海鲜池，觉得酒店的饮食很新鲜很健康，进而让顾客消费者可以放心的消费。在社会竞争激烈的今天，“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返，而今的社会是再好的东西也要让人看见才算好！


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