二，海鲜池定做须存养省理。

管理好封闭式循环系统，海鲜池定做，需要做到“三勤”：

勤检查。检查南京海鲜池定做系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。

勤清理。及时清理南京海鲜池定做池内的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。

勤观察。要经常观察南京海鲜池定做海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，海鲜池，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。

二、明确水温和盐度

在超市海鲜池中养殖明虾的水温低十度，高不能到十六度。再者，由于虾类*易使水质变坏，所以每隔一天就要换一次水。在超市海鲜池中养殖梭子蟹的水温和明虾差不多，不过盐度要跟高些。梭子蟹可与其他蟹类混养，但是不能够放进明虾的海鲜池。

三、定时*

首先，不能充入过多的氧气，因为超市海鲜池中如果氧气过多，氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。其次，海水晶为喂养海鲜的盐，不能用一般的代替。，要对超市海鲜池池水进行定时*。很多售后的超市海鲜池商家也会对用户有所提醒。

为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合，顺利完成酒店每日营业任务，现制定《海鲜池管理制度》如下：1、上班时间：海鲜池人员的上班时间为上午9：00，下午4：20，值班人员为上午8：00，下午4：00至10：00。2、进货记录：每日值班人员在收货过程中应确保货物质量、数量及斤两，严禁有徇私舞弊的行为发生，认真做好进货记录以备检查。3、餐前通报：开餐前及时向各楼层主管通报当日海鲜到货与存货情况。4、接听电话：在接听电话时应使用文明礼貌用语，回答准确迅速。5、对客服务：热情礼貌地回答客人关于河海鲜的提问，快速准确称量客人的河海鲜产品，满足客人的需求。6、海鲜传递：在开餐期间，每位海鲜池的员工应根据海鲜组长的要求和电脑*信息记录及时快速准确将所点的海鲜送至地点。7、常养殖：A了解海、河鲜的生活习性，积累海、河鲜的养殖知识。B在养殖过程中，如发现有海鲜有不明原因的疾病，或非正常，海鲜组长应及时记录并向上**汇报情况。C如因失职造成河海鲜，当事人按售价赔偿，酒店海鲜池，其上级负*责任。8、擅取：在工作中，如发现有酒店员工擅自食用或海河鲜者，海鲜池员工应立即向其主管或保安长举报，如知情不报，则做从重处理。9、记录交接：当日值班人员应认真将当天的各项记录做好，并签字，当日值班人员交接清楚后，方可下班离店。10、节约：发扬“以店为家”的风格，认真做好开源节流的工作，使各项成本压缩至低限度。下班后，关闭不必要的电源、水源。11、设备：能正确使用制氧机、制冷机等机器设备。发现问题及时向维修组汇报。12、卫生：每日餐前餐后，大型海鲜池，应做好各自责任区域的卫生工作，符合酒店标准。13、处罚：所有海鲜池员应自觉遵守酒店现行规章制度，如有违反，应自觉主动的接受处罚


海鲜池定做-海鲜池-溢欣水族用品由南京溢欣水族用品有限公司提供。海鲜池定做-海鲜池-溢欣水族用品是南京溢欣水族用品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：霍总。