节日营销

1.做好营销策划和准备工作

2.节日营销需烘托出节日气氛

3.常见的营销活动方式，优惠型、表演型、娱乐活动型和展览型

随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，假期只会越来越长，假期消费自然会越来越大，我国的节假日餐饮业也会具有越来越广阔的市场。所以餐馆经营者一定要重视假日消费，力争以灵活多样的营销活动，在节假日的消费狂潮中脱颖而出，银川菜谱，获得不错的营业收入。

餐饮营销策划-大象文化传媒有限公司

好服务项目

这一便是字面意思，就是服务态度，一家餐饮店服务态度好与坏，立即决策这个餐饮店买卖的好与坏。你想一想，假如你做为顾客去一家餐饮店交易，湘菜菜谱，服务员让你掉个脸，爱搭不理的，下一次你还是会去吗？因此在这方面无论店面尺寸，服务员总数是多少，点评体制一定要包括在薪水里边。那样消费者付款后给服务员的点评，可以同时体现该消费者是不是还会继续到店交易，并且可以提升服务员服务态度，她的薪资和服务态度正相关！

当地高曝出

便是在开张早期或是做主题活动早期一定要埋下伏笔让本地用户了解我们店面开张了或是有主题活动。倘若你所属的区域有100数万人，你需要让100数万人短时间都知道那就是压根无法的，只需让三分之一的人了解，就可以了。假如能做到50万或是80万，那更强。但是，一般店面开张或是搞主题活动能让10万本地用户了解，相匹配的广告宣传资金投入在也这一数据了。因此，晚餐菜谱，有一些好朋友这个问题难以解决的，可以找我聊，我能让你给予的你所在城市高曝出推广宣传方式。

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菜单品牌的主打

如今的餐饮虽然门店众多，但好在很多餐厅的品牌分类还是比较明显，如有烤鱼类，烤肉类，火锅类等等，用户可以根据自己的喜好作出自己的选择，因此，餐厅如何根据自己的定位设计出合适的菜单也很重要，一般都要将自己主打的招牌和其下的其他产品放在显眼的位置，方便顾客迅速找到自己想要的东西，菜单的排序如果设计得主次不分，也会影响客户的体验。

菜谱设计-大象文化传媒有限公司