冒菜是餐饮职业一个反常的创业出资项目，市场上出现出了各样的冒菜投资品牌，冒大仙冒菜凭仗其的菜品和实惠的价格在众多品牌中脱颖而出，发展势头。在这个大好环境下，冒大仙冒菜成为了很多出资朋友的挑选，参加的出资朋友越来越多。在挑选一个投资品牌之*定要做好足够的预备，今日小编就给咱们介绍一下“冒大仙冒菜投资优势有哪些”吧。

8．强大的营销团队，全天候、全程服务于各地客商。

9．为客户提供成功的经营模式，并结合当地实际情况制订策划推广方案，共同将品牌做强做大。

10．人员协助甄选经营场所、展厅设计、装修施工、人员培训。

11．协助客户进行产品的铺货以及终端展示工作。

12．全程跟踪，解决客户的，实现厂商共赢、利润共享。

冒菜和麻辣烫的不同点：

1.成品形式不一样：冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串，成都及其周围地区又叫做串串香。

2.消费水准不一样：冒菜一份一份的卖，人均10-20元可吃饱，带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数，小签0.15元、大签有不同的价格，人均30-6，70元，更加适合晚餐及夜宵。

3.就餐形式不一样

麻辣烫是变形的小火锅，介于正餐与快餐之间，是坐着慢慢享用的；而冒菜是速食品，属于快餐，就餐速度快、翻台率较高。

4.售卖形式不一样

麻辣烫类似于正餐，占用的经营面积较大。因此投资额较高，一般在3万元以上（地摊麻辣烫另当别论）。冒菜是快餐类食品，经营面积要求不大，既可店堂化经营，淮安排名高的品牌冒菜，又可推车沿街叫卖，投资额较低，不到2万即可启动。

5.制作形式不一样

麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好，端往前台，排名高的品牌冒菜排名，由客人点菜并自行烫涮而食。冒菜是由后厨员工将客人点好的冒菜（按份或碗为计量单位）煮好再加以冒菜配料调制后，直接端给客人食用。

大侠行江湖，火锅论英雄！

　　若要问在这风云变幻的火锅及火锅江湖中，蜀大侠为何能做到处变不惊、傲视群雄？那还要从创始人说起......

江侠，重庆85后，自小受金庸武侠小说影响，崇尚狭义精神。也许从名字就注定了天生对“文”不感兴趣，他14岁便来到成都，15岁从事中餐，18岁从事火锅，19岁就当上了厨师长，更是在21岁成为了某酒店的行政总厨，22岁便出来创业。表面上看他这一路顺风顺水得像是开了挂，其实不然，这其中多少酸甜苦辣都只有他自己知道。直到2015年，在成都创立了自己的火锅品牌——“蜀大侠火锅”。

　　莫看如今的蜀大侠门客络绎不绝，江湖名声鹊起的火锅，其中自是有一把少为人知的汗与泪，由老员工描述，排名高的品牌冒菜创业，初成立的时候，江侠甚至亲自穿上玩偶装出门亲近客流，排名高的品牌冒菜收费标准，分发传单揽客，汗流浃背的体会让他也打从心底体恤员工，珍惜来之不易的*成就。