为什么现在大家都在打造智慧食堂？

1.智慧食堂是怎么来的？

智慧食堂实际上是互联网 食堂的体现，进入信息时代，利用大数据和互联网平台，使得互联网与传统行业相融合，让传统行业迸发出新的生机，是一个行之有效的方法。而如今传统食堂的管理，不仅无法满足新时代员工的需求，运营成本还越来越高，每天浪费的食物堆积成山、人工计算的成本也无可预计。为了改善这种情况，各食堂管理者开始寻求突破，互联网 食堂就应运而生了。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

2.为什么大家要建设智慧食堂？

（1）响应号召，摆脱困境

传统食堂艰难生存的现状不止一家之情，于是国家提倡各食堂管理员和提供智慧食堂建设的企业共同携手，通过网上云端系统和本部机器部署，双线布置、共同打造新式食堂，助力传统食堂走出困境，实现飞跃。

（2）满足需求，凝聚员工

智慧食堂的手机网上订餐取餐，相对于传统食堂需要的排队打餐更加方便快捷，也更能满足员工的需求和增强员工对企业的凝聚力。所以，为什么要打造智慧食堂，传统食堂升级之后，智慧食堂会更加完备。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

（3）降低成本，提高速度

传统食堂因为无法与员工实时“对话”，所以不能准确的备餐，导致每次吃饭时间结束后，都只能倒掉剩下大部分的菜品，智慧食堂，食材成本浪费率很高。另外，食堂每天运营结束以后，都需要人工手动计算消费金额，浪费时间不说，人工消耗的成本也更多。但打造智慧食堂后，准确备餐、实时统计金额是一个很简单的问题！

因此，打造智慧食堂势在必行，这是传统食堂摆脱脏、乱、差的珍贵机会，抓住互联网带给我们的机遇，传统食堂才能迎来新生。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

智慧食堂-传统食堂问题多，智能管理新气象-国万科技

当前，仍有不少职工饭堂管理工作多且繁杂，怎样打造智慧食堂，因为传统的管理方式无法使饭堂管理工作精细化，造成浪费严重，就餐效率低，验餐方式单一的现象出现；部分饭堂则是管理应用的系统已无法满足全部管理工作的实际需求，导致饭堂工作的许多问题突出，亟需解决。

1.经验备餐

食堂往往根据经验进行备餐，无法做到正确统计就餐人数，常出现做多浪费、做少不够吃的现象，并且在实际操作中大多情况下是浪费多。

2.就餐效率低

食堂就餐效率难以提升：员工在档口有一个选餐的时间，由于食堂就餐时间集中，就会造成拥挤排队，*大的影响了就餐效率和就餐体验。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

3.验餐方式传统

传统的食堂系统只能用饭卡就餐消费。而卡片容易丢失，成本高，安全性低，不能满足现金人们只带手机方便的需求；另外有的饭堂也存在送餐到岗位的需求。

4.沟通不到位

食堂与就餐者之间没有互动，缺乏沟通的桥梁，食堂发布的消息无法及时传达给就餐人员，食堂不了解就餐者的菜品喜好，无法满足就餐者的口味需求。

5.缺乏监管和反馈机制

因传统食堂饭菜质量和品种常不能满足员工所需，造成员工不满、投诉，*大影响食堂的声誉，造成大量员工不喜欢在食堂就餐。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

食堂秩序混乱，就连单位相关管理部门、直管*也无法准确掌握职工饭堂的实时情况。如果您正面临这样的窘境，那么不妨来咨询国万试试吧！国万拥有丰富的经验、雄厚的技术力量和靠谱的产品，手把手教会使用，不失为一个很好的选择哦。

快来选智慧食堂所需的几种机器（二）

1.结算台

结算台能够自主识别、称重和结算，一般在自助餐厅使用。自助餐厅是智慧食堂建设的一部分，这种餐厅达到理想的状态是，不需要有任何的食堂工作人员在场监督，员工们通过自主选择菜品和主食，然后到结算台进行结算消费，吃完后将餐具放到餐具回收台后，智慧食堂的机器，即可结束就餐。在这种状态下，能够从根本上减少食堂的人工成本费用和剩下工作人员的工作量。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

2.自助餐闸机

大多用于自助餐情景下（但不限于自助餐），领餐者可以在食堂入闸处通过刷IC卡（门禁卡）、二维码识别、人脸认证等进入食堂领餐、消费。而另外一种情况，比如说有些高中，把高三学子的食堂与高一、高二的分隔开来，或者将老师与学生的就餐环境隔开，那么门禁闸机也是非常实用的。因此它也经常用于需要分级别的食堂环境。

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

3.电视可视化大屏

电视大屏就是平常会在食堂看到的大屏，一般只是用于宣传和娱乐。但这个机器一旦加入订餐管理系统，就能立刻变成智慧食堂建设的重要一环哦！这个电视大屏可以投入到实时监测厨房情况、订餐消费记录统计、提醒未领餐人员领餐等各种服务，包括有什么公告都可以直接下发到大屏中，实现就餐人员对食堂的可视化监督，提升就餐人员的信任度，让更多人选择到食堂吃饭！

广州市国万电子科技有限公司-智慧食堂；

这些机器并不一定都需要，根据您内部食堂的现实需求进行购入即可。（以上所有机器的图片均来自国万科技的实践拍摄，感兴趣的话可以在客服处留下联系方式，我们会安排专员给您回电哦！）