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面议 中国

产品属性

格鲁吉亚今年上半年的葡萄酒出口量约为3,150万瓶,同比增长了59%;出口葡萄酒总价值约为7,050万美元(约合4.78亿元),出口额同比增长了51%,共出口至44个国家。格鲁吉亚葡萄酒出口市场为俄罗斯,该国2017年1-6月从格鲁吉亚进口的葡萄酒为1,930万瓶。中国则是格鲁吉亚葡萄酒第二大出口市场,其次是乌克兰,进口量为290万瓶,随后是波兰,进口量为120万瓶,哈萨克斯坦则为11万瓶。





红酒

我们常见的葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。

葡萄酒的颜色是从哪里来的?

葡萄酒的颜色主要来自于葡萄的皮和汁。不管是红葡萄还是白葡萄,果肉都是白色的。但是现在部分商家为了食用的葡萄好看培育出的染色品种,果肉会是红色的,这部分除外。


只有红葡萄的皮才有将酒染红的颜色。对于红葡萄酒来说,发酵过程中,皮与汁共同发酵,皮中的色素进入到酒中,柳州亚美尼亚红酒,就会有红色呈现。

而白葡萄酒一般单独发酵果汁,所以就是果汁的颜色。因此,红葡萄品种有时候也会用于酿造白酒,比较常见的在香槟中,一般会调和一部分红葡萄品种,有的甚至完全由红葡萄酿制。




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