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腊肉烘干有多种方式,传统的烘干方式是自然晒干,永州肉制品烘干房,另外还有燃煤烘干以及热泵烘干这三种干燥方式,下面就给大家分享和比较下就知道大家有为什么都喜欢选择热泵烘干腊肉的烘干方式啦!

自然晒干:选择冬季的北风天,把灌制好的腊肉挂在户外的阳光下晒干,肉制品烘干房设备,以这种简单的方式利用太阳能进行干燥,日晒法干制的腊肉,由于受阳光直接照射,有助于生物酶转化作用,因而腊肉具有特殊的风味,产品的色、香、味较好。但是日晒受天气的影响很大,如受阴雨天或有南风返潮的天气,腊肉在干燥过程中易霉烂变质,要进行商品性的生产是受到限制的。

燃煤烘干:就是把灌制好的腊肉经阳光下滴水吊晒后置于烘房中,烘房里设有燃煤管式热风炉,肉制品烘干房多少钱,用于加热空气,用鼓风机将热空气送入干燥房,并以对流换热方式使腊肠脱水干燥。用这种方法干燥腊肉,存在着产品受煤灰、烟灰污染,干燥周期长(一般要72小时以上),能耗大,腊肉需经过多次“转竹”和“升柜”,劳动强度大,干燥过程的温、湿度难以控制,腊肉质量不稳定等弊病。


  高温热泵药材烘干是常温常压下的一种干燥工艺,干燥过程中温度均匀上升,干燥箱内温度均衡,脱水速度合理。避免了高温高压烘干环境下,物料快速脱水造成的药理性质、颜色、外形的变化和变质。热泵干燥能够有效的保障被干燥物质的品质,药材的颜色、外观形态和有效成分均能得到妥善的保护。药材烘干过程中采用全自动温度控制,操作简单,控制准确,药材烘干过程中不会对药材及环境造成任何污染、无废水、废气、废渣排出,环保节能。

  高温热泵桔梗药材烘干能耗低,保障物料烘干品质的同时,大幅度降低烘干的成本,经济性好,肉制品烘干房价格,越来越受到药材干燥行业和厂家的重视。


  海产品烘干房可针对各种海产品进行干燥处理,是一款全新的节能型有效烘干设备,鱼虾是一种需要烘干食物,传统的烘干设备对鱼虾烘干或多或少存在一些不足的地方,比如烘干周期长,出油厉害,颜色不均匀,耗能大、烘干质量得不到保证。  海产品烘干房可以对海带、虾米、大虾、虾仁、鱿鱼丝、小鱼、鱼片、鲍鱼、海参等海产品进行烘干,烘干房解决了传统晾晒造成了霉变和脏乱现象,节省了海产品的干燥时间,降低了晾晒中的消耗。


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