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加强食品卫生管理，确保食品卫生安全，防止食品污染和*因素对*的危害，确保配送食品的安全性。食品加工前严格执行原料的选择和配料标准。菜肴使用前必须仔细检查，确保原料新鲜、、*、无腐烂、无生虫、*、食用安全、不卫生。畜肉应经门检验合格后方可使用，鲜肉、鸡肉应保持光亮，不粘手，有弹性，指压凹陷即复原，有鲜肉正常气味。

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新鲜原料应体结实、色泽正常、无病按规范要求使用。海鲜冻品颜色正常，肉质紧密，急(即)冻保鲜效果好，化冰后，无异味，白云区蔬菜配送平台，符合加工标准。鲜菜配送公司干货原料应体干燥，无霉变，色泽正常，品质优良，规格符合标准，正常发制后达到要求。干燥果仁类原辅料应禁止筛选、清洁、除去杂质泥沙、消毒后再使用。调料类应保持新鲜，不宜长期存放，尤其是夏季更应注意，发现有变色或白色泡沫物质应立即更换。器皿必须，要做到器皿*、无害、有益。烹调时用的油。植物油脂应有正常的植物颜色，透明度，气味和味道。无味无臭无臭，动物油脂在常温下为固体或液体状态，白云区蔬菜配送服务，具有正常色泽的固有香味。食物类具有一般颜色、气味，无霉变或结块现象，无味，无虫害，*，符合加工作用标准。

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运输。运送和装卸食品的容器、工具和设备应安全无害，应保持清洁，防止食品受到污染，应满足保证食品安全所需温度等特殊要求，不得与**物品一起运输。

检测，对采购或自建基地生产的蔬菜，检测人员利用蔬菜安全快速检测仪对相应季节销售的蔬菜进行化学成分残留检测，检测的产品不仅有蔬果，还有米、面、油等，不仅有化学成分残留，而且有*超标检测。

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注意在事后对食品的追溯。如果发现所经营的食品不符合食品安全标准，应立即停止经营，并及时通知相关生产经营者和消费者，同时将停止经营情况和通知记录在案。

与相关食品生产经营者和食品安全主管部门合作，开展追溯和召回等相关工作，白云区蔬菜配送，避免或减少荔湾蔬菜的销售危害。对发现的问题，要查找各个环节记录，分析问题产生的原因，及时加以改进。

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广东膳道食品科技有限公司是一家的餐饮服务公司，专门为大中型工厂食堂、学校、单位等供应蔬菜和粮油，是市*菜蓝子工程，具有很强的竟争实力，也是东莞有规模的现代化综合服务公司。

主要经营粮油、冻品、蔬菜、鲜肉干杂货、调料等厨房必需品，配有20余辆配送车辆和一批高素质的送货员，并在信立农批市场设立了冻库和粮油配送中心(华香油行)。

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蔬菜大部分由公司直接供应，各类反季节蔬菜由虎门大平直接采购，并由检验员进行检验，原料的检验符合国家食品卫生标准。降低成本，减少中间销售环节。我们将为顾客提供的产品，有力保障食品安全，为顾客提供快捷、实惠、安全、周到的配送服务。

本公司以货真价实，白云区蔬菜配送方案，始终如一的经营理念，真诚为客户着想，竭诚为客户分忧。经长期开拓进取经营，在经营中不断思考总结，在蔬菜配送、食品安全监控方面有着丰富的经验，诚心为各大中企业的食堂、学校、等提供、便捷的服务。