农产品是非常重要的原料,而且因为相关的产品很多都是食品饮料,所以又关系到大众的健康,所以国家设立了非常详细的标准,也一直在严格执行。不过对于食品企业来说,就必须要充分考虑到农产品检测的成本,并且在达标的同时力求控制好成本,这样才能让自己的企业存活发展下去。虽然农产品检测确实有非常多并且严格的标准,但由于有众多的*检测机构,同时还有通用的检测报告,所以不管是大企业还是小企业,都可以通过合理的方法来控制成本。
食品检测可以选择什么样的方法
一、生物技术;利用生物材料与食品化学物质反映,从而达到检测目的。具有特异性生物识别功能、选择性高、结果准确、灵敏、专一、微量和快速的等优点。应用较广泛的方法有PCR 技术、生物传感器技术以及生物芯片技术等。
二、快速检测;快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套*快速得到检测结果的一种检测方式。主要表现为实验准备简化,分析方法简单。快速,准确,武汉食品安全检测,样品经过简单处理就可以进行食品检测。
湖北琪谱检测技术有限公司是一家以食品检测为主的第三方检测机构。公司业务范围主要包括食品、农产品、保化品、包材、食品标签,食品接触材料,环境水质、土壤、中药材等检测服务,欢迎来电咨询。
食品检测公司在对小作坊样品进行检测时,要注意样品食品的代表性和均匀性,另外检测人员也要熟悉各种指标规定的检测方法的数量和包装要求,保证其能够满足检测和复检备样要求。
必要情况下,食品检测还需要采用无菌操作开展采样。同时,如果产品有特殊储存条件要求的,须有相应有效的保障措施,保证能符合产品明示要求或产品实际需要。