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山西亿万德为大家分享厨房设备的相关知识：太原不锈钢厨房设备

每月检查一次各种商用厨房设备的每个接头，并将插头和插座固定牢固。每15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁，清洁烤箱内的风扇叶片。定期检查烤箱的链条。每15天清理一次炊具和燃烧器上的污垢。检查燃烧器的开关和安全性。

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以下亿万德厨业来分享酒店厨房设备安全知识：太原不锈钢厨房设备

厨房内应配备灭火毯，太原不锈钢厨房设备安装公司，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。

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下面亿万德厨业为大家介绍商用厨房设备的*措施和方法：太原不锈钢厨房设备

1.炉灶。每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗喷头。

2.蒸柜。每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及与空气的混合装置。

3.洗碗机。每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止*堵塞。