柠檬酸钠具有很好的络合性能，柠檬酸钠厂，因此被广泛应用于电镀工业；在建筑工业上，鹤岗柠檬酸钠，柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的*拉、*压及*冻性能；在环境保护方面，柠檬酸钠可用来脱除工业尾气中的硫化物。在陶瓷工业上，柠檬酸钠可作为助磨添加剂。此外，柠檬酸钠在酿造及照相业也有新的用途，柠檬酸钠报价，从而进一步拓宽了柠檬酸钠的应用领域。

在医学，柠檬酸钠的用途也很广泛。利用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性，可用作剂和输血剂，保存和加工血制品。柠檬酸钠作为防腐剂，用于保存糖浆等。柠檬酸钠是目前重要的柠檬酸盐，主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸，再跟碱类物质中和而产生，具有以下优良性能:安全性能。由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食，因而安全可靠，对人类健康不会产生危害。

柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿造中加入本品，可促进糖化作用，用量约为0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸钠生产厂家，柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂，用量为0.2%~0.3%。储存方法柠檬酸钠的工业产品主要是二水柠檬酸钠，因为五水柠檬酸钠在空气中会有缓慢的轻微脱水，因此二水柠檬酸钠更容易运输及保存。洗涤剂中加入一定量的柠檬酸钠，能明显增加洗涤剂的去污能力。