当你准备开一家火锅加盟店时，你就要明白你进入的是一个服务行业，要时刻牢记以顾客为中心的火锅店经营理念，要充分重视顾客的感受，想顾客所想，才能获得好口碑。比如，顾客进店后，要观察顾客的穿着，主动询问穿浅色服装的顾客是否需要围裙，以及为披发女性朋友提供发圈，同时还可以在洗手盆旁放置去油污和祛味的喷雾，帮助顾客减轻吃火锅的负担。

什么叫会员裂变呢？指的是店内的老会员自动裂变新会员进店，然后新会员再不断裂变，轻松实现会员翻倍增长的模式。不妨尝试一下引荐升级的方法。即普通顾客注册成为火锅店的会员后可以享受9折的优惠，而如果这位普通会员能邀请3位好友到店消费，并注册成为普通会员的话，那么他就将升级成为我们的黄金会员，并享受8折的优惠，九宫格火锅加盟，而如果他能介绍了6位好友到店消费并注册会员的话，那么他就将享受到7.5折的优惠，上海九宫格火锅加盟，如果累计介绍顾客达到10人以上的话，那么他就将升级为火锅店的会员，在享受7折优惠的同时，还可以获得2张满300减50的优惠券。

年轻人吃饭，追求奇妙的口感，新奇的体验，同时还讲究吃饭的氛围，三五成群，推杯换盏，热热闹闹才吃得出年轻的味道，因而年轻人在选择就餐场所的时候，往往会将环境和整体的氛围作为参考的标准，那些市井气息浓厚，又或者有主题的火锅店，九宫格火锅加盟牌子，往往更受消费者的喜爱，因此我们建议可以通过提高火锅店的社交属性来讨好年轻人。

火锅相较于其他美食来说，具有食材多样，选择丰富的特征，杭州九宫格火锅加盟，但是无论食材如何变化，口味如何调整，都还只是局限在火锅这一范围内的，为了迎合年轻群体追求多元、新奇的特点，我们建议可以丰富产品，让火锅的出品更多元化，比如将火锅与辣卤相结合，让消费者可以在火锅加盟店里实现一站式的美食打卡，丰富他们的就餐选择，同时也让他们享受到新式的就餐体验。