1、采用新技术和*工艺制造;2、加热均匀、温度恒定、保证食物营养;3、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用;4、利用“油水分离”特性,耗油少,节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,产生的动物油通过排污阀排掉,厨具公司,保证食品的卫生;5、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味;6、无油烟,保证操作人员的身体健康;7、“油水分离”油炸机操作简单,可单人操作 。
油炸机简介及适用范围
油炸机是一种多功能混合式油炸设备,在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动滤除,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级*所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。
消毒柜的清洗清洁步骤
1、先拔下电源插头,厨具厂,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。
2、用干净 的湿布擦拭消毒柜内外表面,若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗,然后用干净的湿布擦净洗涤剂,之后用干布擦干水分。清洁时,淮北厨具,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
3、检查柜门封条是否清洁和密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
可经常用微湿的软布擦拭;北方的风沙天气,酒店厨具,橡胶门封里经常会 嵌入沙尘,可用尖头筷子,在筷头上包上一小块薄薄的微湿软布,从上到下慢慢拨下尘粒,以保门封光洁。