如今大大小小的超市都有超市风幕柜，用来展示饮料，超市冷藏展示柜加工定制，酸奶，水果等食品。

一般大多数人认为超市风幕柜的作用就是简单的商品展示与食品冷藏，其实这只是其中一部分，超市风幕柜还有很多具体的作用：

超市风幕柜冷藏时应拆除鱼、肉、禽类等原料的原包装，以防止污染及致病菌的进入；经过加工的食品如奶油、奶酪等，应连同原包装一起冷藏，以防发生干缩、变色等现象。

风幕柜机器故障的原因

制冷风机损坏，如果柜内的循环风机出现损坏，柜内空气不能循环，冷柜的制冷就会受到影响。

散热风扇损坏，如果压缩机组上的散热风扇损坏，制冷机组散热不好，同样也会无法制冷，还会导致压缩机热保护。

制冷系统管路阻塞。制冷系统管路阻塞以后会造成冷媒无法循环，使制冷机组无法制冷。

压缩机损坏。压缩机就是冷柜的，如果压缩机损坏，超市冷藏展示柜厂家，肯定是无法制冷的。

超市风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，超市冷藏展示柜品牌，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门或幕帘关好。

超市风幕柜放货时要均匀，超市冷藏展示柜，避免层板受力不均导致变形。

超市风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。超市风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长超市风幕柜的使用寿命。

定期对超市风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。