太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程，主要从事制冷设备的安装，包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备，各种冷藏库，百盛世通！冷库设计安装，山西百盛世通，好产品，好口碑！

太原百盛世通制冷设备有限公司与您一起分享冷库的除霜小妙招：制冷设备

热气除霜：直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器，当冷库库温升高至1℃时，关闭压缩机。蒸发器温度回升，促使表面结霜层溶化或剥落;热气融霜经济可靠，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。不过热气融霜也有许多方案，通常做法是将压缩机排出的高压高温气体送入一蒸发器去放热融霜，让冷凝的液体再进入另一蒸发器吸热蒸发变为低温低压气体，然后回到压缩机吸口完成一个循环。

喷水除霜：定期用水喷淋冷却蒸发器，阻止霜层形成;喷水除霜虽然除霜效果很好，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。还有用冰点温度较高的溶液如5%---8%浓盐水喷洒蒸发器，阻止结霜形成。

电气除霜：电热器加热除霜。虽然简单易行，但根据冷库底实际结构及当时底使用情况，安装电热丝的施工a难度并不小，而且以后的故障率也比较高，维护管理难度较大，经济性也差。

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保鲜冷库可以贮藏奶油吗？

冷库安装设计时要考虑到，奶油在贮藏的过程中水分的含量也是关系到贮藏温度的，制冷设备工程，当奶油中的水分大粒分散时，在低温冷库贮存时会出现干缩，裂缝内出现氧化霉变；对比下当奶油中水分分散时奶油因*所导致的变化就越小，而更好贮藏。奶油一是在加工后冷却的越快，在后面的贮存过程中质量越稳定。

奶油在贮藏的过程会对紫外线这种外界因素导致奶油的气味改变；也会氧化；甚至奶油本身所含油酸出现脂化等。这些都对奶油有气味和口感有直接的影响，大同制冷设备，所以奶油更多的是选用冷库贮藏保鲜。

奶油在贮存的过程中，制冷设备价格，是不会有太大变化的，奶油在温度为０－２℃湿度为８０％的保鲜冷库中，贮藏时间为７～１０个月，重制奶油可达一年。所以一般对商家来说建造一个冷库对奶油的贮藏是非常方便实用的，奶油保鲜冷库安装好也可以用于贮藏其它一些食品类物品。

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冷库工程如果出现很快回温的现象，那么就算及时回温也会给我们带来很多的影响。如果我们的冷库工程出现了回温的现象，那么就会无形中增加用户的运营成本，如果用户的冷库只是小型的，那么或许所造成的影响并不是很大，如果是大型冷库，制冷设备设计，那么所造成的亏损就比较大，大型冷库主要的利润就在于日常的运营上节省下来，就能够做到节能环保，那么才能够提升冷库的利用率。如果经常性出现回温，那么也会导致制冷设备因此降低寿命，保温性能差就会导致智能设备不断的工作，这样的一种情况也会导致制冷设备出现更多的故障。