食品洁净车间

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食品工业洁净室（区）是在食品行业的原料加工、深加工生产的一门洁净技术的应用。食品行业的洁净室，除了控制空气中的微粒外，也对空气环境的微生物控制严格，在技术上防止微生物对食品的交叉污染。其中0具代表性的是无菌包装，食品净化车间怎么做，食品的无菌包装（如软包装鲜果汁、牛乳等等），就是在洁净环境中完成包装工艺，在保持食品色、香、味、营养等方面大大优于一般的高温*的罐装食品。除了无菌包装，空气洁净技术在食品酿造、发酵中也有很高的应用。

食品类净化车间以选用钢混结构或砖砌构造为主导，并依据不一样产品的必须，在总体设计上，合适实际食品工业的特别要求。车间室内空间要与生产相一致，一般状况下，净化车间内的生产加工人员平均有着总面积（除机器设备外），应不少于1.5

平米。过度拥堵的净化车间，不但防碍生产实际操作，并且人员中间的互相撞击，人员工作服装与生产机器设备的触碰，食品净化车间公司，非常容易导致产品环境污染。

关于车间的结构

根据《洁净厂房设计规范》车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工，并且不能在车间中存在死角。采用净化厂房施工彩板，基板顶板采用宝钢0.4的钢板，芯材密度达到14kg/m3，铝材采用jingh铝型材，为提高净化间的使用寿命，并达到美观大方的效果，所有铝型材进行电泳处理。

三、关于车间的地面

车间的地面采用溶剂型环氧树脂，江苏食品净化车间，强度C20以上，表面密实，无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽，防静电性能*不变，可承受中等以载荷，耐高温。在满足使用的基础上，可以起到装饰的作用，*、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良，颜色和光泽均匀一致。

四、通风空气净化设备

洁净厂房设计，按照规范要求，设计送回风系统。机房设在厂房顶侧(根据实地情况，可采用单元式净化系统的，食品净化车间价格，不用设机房)，各送回风循环风管在技术夹层内与空调机组连接成系统。送回风管道采用优镀锌钢板，经风阀软连接。镀锌钢板风管现场制作。

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