武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、*，打*了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。

西北品种群：分布于甘肃省南部、陕西渭河以南、四川北部、湖北西北部和河南的西部等地。主要特点：品种果形小，均粒重在8g左右，小的5g以下，大的可达10～15g，品种中果形不如华北品种群整齐；果面密布长茸毛，果皮色泽较深，光泽暗淡；肉质偏糯性，香甜，适于炒食。区域内品种数量较少，不足20个。主要栽培品种有长安明拣栗、长安灰拣栗、镇安大板栗等

武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、*，打*了传统的饭堂模式，板栗批发，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。公司以“安全、*、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。

板栗用途按其食用方式可分为：1）炒栗种，其果型较小，含糖量及蛋白质较高，淀粉少，糯性，优良品种以河北省燕山山脉产板栗为代表。 2）菜栗种，果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。

武汉百惠公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、*，打*了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。公司以“安全、*、专心”为经营理念，始终坚持“人才为本，诚信为本”的宗旨，励精图治、拼搏创业，树立了良好的企业形象。

长江流域品种群：分布于湖北、安徽、江苏、浙江诸省的长江流域区域，属北带气候。主要特点：品种内性状比较一致，特征比较明显；大多为大果型品种，平均粒重在15g以上的品种约占品种总数的51%，者超过25g；果皮毛绒一般较多，光泽不如华北品种群的明亮；含糖量较低，一般在12%以下，而淀粉含量较高，一般在50%以上；大多数肉质偏粳性，果皮色泽暗淡，适宜作菜肴用。以嫁接繁殖为主，品种数量多，全区共有品种及品种系100余个，占全国品种总数1/3以上。主要栽培品种有江苏的九家种、处暑红，安徽的大红袍、蜜蜂球、迟栗子，以及湖北的浅刺大板栗、深刺大板栗等