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清洗加热管。加热管是电烤箱的重要预制构件，每一次运用完毕后务必马上用湿纯棉毛巾蘸柠檬汁消除干净整洁。运用前尽量将清洗的零部件擦洗后再插上电源变压器。清洗完毕后，务必把电烤箱放入干燥的地域，注意无须把水溅到电烤箱上。

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烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前，热风循环烤箱厂家零售，不要长时间守在正在工作的烤箱前面。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的情况请立刻停止使用。烤箱一定要摆放在通风的地方，电烤箱不要太靠墙放置，便于散热。烤箱不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。

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烤箱预热，在烘烤一切食物前，烤箱都需先加温至特殊温度，才能够 符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需十分钟。烘烤高度，用小烤箱烤物件，绝大多数如果把食物放进去就可以了，但大中小型烤箱一般含有上、中、下三层高度可出示挑选，热风循环烤箱厂家*，如果食谱上未特别是在标出上下火温度的，将无孔无孔烤盘放置管理层就可以；若易上火温度高而降火温度低时，除非是是烤箱的上下火可单独温度控制，否则这时候一般都是将上下火温度求饶除于二，接着将无孔无孔烤盘放置高层就可以，但仍需随时留意表面是否过焦。