小苏打（碳酸氢钠）在家庭清洁中的作用 对洗涤剂*的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。

　将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，发酵剂小苏打，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。

1、让居家环境更干净

　　用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等，可以让它们焕然一新。

2、让地板变得更干净

　　用沾有小苏打水的抹布清洁地板后，再用干抹布擦过一遍，地板就会又亮又干净。

3.洗衣去污

　　每次洗衣服时除了洗衣精，再加入2/3杯的小苏打粉，就能增强去污能力。

4、清洁衣领和袖口

　　将小苏打加入60度左右的温水中，再配合肥皂清洁袖口，就可以把脏脏的袖口领口清干净。

5.去除油垢

　　用可食用的小苏打来清洗锅碗*盆，能够有效去除油污，洗涤剂小苏打，而且因为小苏打本身就是可以食用的。

小苏打，即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，湖州小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用*，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。