长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂；背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。纯种长白种猪，日增重930克，背膘厚度公猪不超过12MM，母猪不超过14MM，瘦肉率大于57%，窝仔数不少于12个，体重达到100公斤的天数公猪不超过140天，母猪不超过145天。 当长白猪用来与其他猪种杂交时，也有良好的性能表现，可以有效地提高后代的产仔数，降低背膘厚度。在现代养猪生产中，长白猪是任何杂交组合中不可缺少的猪种，无论那一个配套系也离不开长白猪。在引进猪种中，长白猪是优的母本猪种，也可以用做父本猪种与地方猪种杂交，提高生产性能，30斤猪苗销售，生产商品肉猪。

母猪产仔时接正常规程接产，在哺乳前先用百分之零点一的高溶液把母猪的洗净并挤掉积奶，然后用盆或桶盛装5公斤45摄氏度至50摄氏度的温水，在其中加入5克高（以水溶液呈浅红色为宜，千万不能加大浓度，以免仔猪的皮肤），随后将仔猪逐头泡入热水中，水浴过程中使其头，鼻露出水面，一边泡一边擦洗。待每头仔猪洗泡1分钟后将其抱出擦干，放到母猪身边吮初乳。若进行热水浴时气温较低，应把室温调高一点，以免仔猪*。

　　那么如何养好公猪呢? 　

　 1，种公猪的日粮必须以精饲料为主，适当搭配青饲料;少用含碳水化合物多的饲料，防止猪体过肥;不要喂太多的粗饲料，以免把公猪的肚皮撑得过大，妨碍配种。

　　2，饲料中蛋白质含量应不少于15%。 动物性饲科的蛋白质含量较高，在公猪配种繁忙时，应加喂小鱼、鸡蛋、鱼粉、鱼下脚料等动物性饲料，作为蛋自质的补充训料，以提高猪静液的品质。同时还要注意维生素的补充。

　　3，要给种公猪适当的运动场地，让种公猪动起来，以促进食欲，增强体质，有利于提高静液的质量和精的活力。要单槽饲养种公猪。混群管理，配种前半个月要打牙，以免公猪互相打加咬伤;不要把公猪和母猪混养，以免降低公猪的性机能，影响正常配种。