风幕柜广泛用于:水果店、超市、商城、餐饮等多个行业,虽然商用价值高,超市冷柜,但是你知道它耗电量多少吗?下班后可不可以关掉电源来节省电费呢?
风幕柜我们都知道它为了方便顾客拿去、选购,设计的是开放式,冷气一直在往外露,超市冷柜厂家,要想保证柜内的温度和湿度保持在合适的档位,那么,它的耗电量肯定要比封闭式带门冰柜要大的。其实风幕柜的耗电量主要和产品的大小和压缩机、发泡层的厚度有关。
水果店的风幕柜主要是用于保鲜水果的,水果大部分是热带生产,不需要温度过低,否则会,加速腐烂。所以,柜内的温度和室外的温度相差较小,相对来说还是会节能一些的。 水果风幕柜的大小是可以定做的,一般看店铺的规模大小,门面大小来定。风幕柜越大,存放的水果就越多,所以说耗电量就会越大的。 水果风幕柜的发泡的厚度不是说越厚就越省电的,发泡越厚内置的空间就越小的,主要还是根据产品的综合参数进行一个合理的配置。 水果风幕柜的压缩机也会影响耗电量,压缩机使用进口品牌,制冷速度快,频繁启动也可以进行工作,可以快速达到制冷的需求,因此耗电量会相对减少。
展示柜使用时应该注意哪些
一、商品的摆放要整齐有规则,分门别类展示 展示柜要合理运用空间、摆放在合适的地方,南京冷柜,不要胡乱摆放,导致顾客迷糊,冷柜制作,并且工作原理效率低下。展示柜里存放、冷藏的食品要分类摆放整齐,并将食品以直观、美观的方式展现给顾客以获得更好的售卖率。 二、展示柜选购要精美、大方、符合店内风格 展示柜的占地面积较大,如果设计不合理,材质、颜色、风格不符合整体风格,会让人觉得花里胡哨、美观度不高。 三、展柜内的商品信息要全 比如说:货号、名称、时间、价格等等需要、真实、便于消费者快速了解,增加购买率。
风幕柜使用误区
存放误区一:只要没过保质期就能吃。
仔细看超市风幕冷冻柜速冻食品的包装,以速冻饺子为例,一般在零下18℃下可以保存3个月。然而,这并意味着它就真的能保质3个月。不难发现,超市的冰柜往往是敞开的,人们翻来翻去,柜内温度不可能一直保持在零下18℃。
家中普通风幕展示柜的冷冻室,有的甚至只有零下8℃左右。研究表明,食物在零下1℃至零下8℃存放时,很多维生素的损失比在0℃至4℃还要快。
存放误区二:买回家后不及时放入风幕冷冻柜。
超市风幕冷冻柜速冻食品在买回家的路上,环境温度很高,虽然产品没有完全融化,但温度也会随之升高,影响品质。
所以,超市购物时,应该把速冻食品安排在后。尤其在夏季,存放冰淇淋的袋子装。到家后,立刻把速冻食品放入风幕冷冻柜的冷冻室,尽量减少它们在常温中暴露的时间。
存放误区三:超市风幕冷冻柜速冻食品和其他生食混合存放。
应避免与其他生鱼、肉、禽等产品放在一起在风幕冷冻柜里,否则相互之间易串味、传播*,引起食物变质。