根据本发明的一个优选实施例,温度测量装置包括清洁装置。该清洁装置可以例如是将颗粒和/或液体从传感器(特别是传感器的透镜)移除的汽流/气流。
来自温度传感器的信号被传输至显示器和/或可编程逻辑控制器(PLC)并且优选地用于控制解冻过程,至少在食品块的表面温度超过某个值时触发警报。
优选地取在某个时间段传感器读数的平均数。
本发明的另一个主题是用于容器中产品的解冻方法,其中向所述容器中加入蒸汽,其中测定所述产品和/或围绕所述产品的液体的表面的表面温度,低温高湿空气解冻机售后电话,并且其中当所述温度超过某个值时触发警报和/或其中根据测定的温度控制蒸汽的加入。
解冻机主要特点:减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。解束后自动转为冷藏保鲜状态,东营低温高湿空气解冻机,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态整个解冻过程处于低温环境,可选配装置,满足食品*卫生要求。选配不锈钢载货小车,制作精良,可根据用户产品规格定制。配合*的液压升降平台,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。
冷冻食品解冻后不可再次冷冻
我们生活中常见的冷冻食品大多是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的食品。这种储存加工手段一方面有效地保留了食物*中的水分、汁液,低温高湿空气解冻机厂家,另一方面低温状态在一定程度上阻碍了微生物的繁殖,保障了食品*。但是和新鲜食物相比,速冻食品在口感、风味上会差很多,在储存过程中食物所含脂肪会缓慢氧化,维生素也会缓慢分解,营养价值将大打折扣。