当转化作用转充分，溶解度达到很高时，粘度降低的速率反而减慢，后降到一定值。从总体来说，糊精粘度是较低的，因此可在高浓度下使用。白糊精浓度在50-55%及黄糊精浓度在70%时，仍可在生产工厂常用设备中烧煮。这类制品适用于需要高浓度及快速粘合的场合。

糊精水溶液的稳定性也有较大的差异。白糊精制品是以水解反应占优势，湖北异型砖用黄糊精，甙键转移作用及再聚作用较弱，支化度低，只有2-3%，因此它的水溶液的粘度稳定性较差。黄糊精制品也是水解反应占优势，但随后的转移及再聚作用明显，分支度可达20-25%，溶液稳定性就好得多。

所有的黄糊精都是一种惰性物质，能与敏*化学物质结合而不起不良反应。

(1)粘合性：

随着DE值增加，黄糊精的粘合能力下降，异型砖用黄糊精厂家电话，其性能与糖的分子链大小有关，分子链变小时，粘合力减弱，形成膜的能力下降，DE值越低，分子链越大，成膜能力越好，异型砖用黄糊精供应商，即涂膜性能越好。

(2)冰点下降：

加，冰点随之下降。用黄糊精部分取代蔗糖或葡萄糖，可改变食品的冰点。

(3)吸湿性吸湿性是产品的吸水能力，尽管DE值的增加会增加吸湿能力，但几乎所有的黄糊精均不吸水而用于许多食品中保持产品的低水分含量。

产品主要特点： 工业级外观：白色或微带浅*阴影的无定形粉末，无肉眼可见杂质。气味：具有麦芽糊精的特殊气味，无异味。滋味：不甜或微甜，无嗅，无异味。 糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语. 黄糊精性质：淡*粉末，溶于热水 含量：98% 用途：黄糊精广泛用于磨具，精密铸造，耐火材料，沙轮等行业，在耐火材料，炉料，轻质砖，异型砖 等上面运用，造型中对防止塌陷，异型砖用黄糊精公司，保楞，保角有很好作用。 包装：25KG塑料袋或布袋 广泛应用于磨具磨料、陶瓷砂轮、翻砂铸造、耐火材料、建筑及橡胶制品等行业，尤其在磨具磨料和耐火材料、耐火炉料、轻质砖、异形砖等使用，对其产品的初期定形有效果，按适当配比，兑入，搅拌均匀，造型中，对防止塌陷，保角保楞有的作用。异型砖用黄糊精