白酒中的醛类是什么？

酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲quan乙quan等，高沸点的醛类有糠quan、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其毒性较大的是甲quan，毒性比甲chun大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲quan可使人致死。在发生急性zhong毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠quan对机体也*，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠quan及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预*行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。

唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和*的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。

盛世凤凰商城新零售模式与chuanxiao的区别：

chuanxiao中被chuanxiao者多数是被欺骗或者被威胁而被动从业；盛世凤凰商城模式中，没有任何欺骗和威胁，所有收益公开透明，没有任何欺骗或者威胁因素，大家都是自愿加盟，自愿推广。

chuanxiao中因为无产品或者产品价格虚高，会造成一大批没有收入的人群出现经济损失，形成社会不稳定因素；而盛世凤凰商城模式中，因为产品是大众消费品，是生活必需品，盛世凤凰酒好喝吗，人人所求，家家需要，不会给任何人造成额外开支或者是损失，只能成就大众创业，不会造成社会危害，所以。只有利，没有弊。

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中国白酒的发展历史是什么呢？

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元*世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。汉代刘向编辑的lt;lt;战国策gt;gt;则进一步说明:"昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日:`后世必有饮酒而之国者。"遂疏仪狄而绝旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。史籍中有多处提到仪狄"作酒而美"、"始作酒醪"的记载，似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫"仪狄作酒醪，杜康作秫酒"。这里并无时代先后之分，盛世凤凰喜酒，似乎是讲他们作的是不同的酒。杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人，而杜康则是高梁酒创始人。

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