目前的温蒂越来越高人们对降温解渴的饮品需求也越来越多，所以啤酒自然是一个比较主流的饮品之一了，目前生产它们的设备也多种多样，酿酒设备，有商家大量生产的设备也有适合个体户或者个人使用的小型酿酒设备。

这类设备其实也比较受人喜欢，全自动酿酒设备，它的体积小使用方便，能够酿造出质量不错的啤酒因此*在增加，目前这类设备有很多，它们的价格不一，影响价格的因素有不少。

制造小型酿酒设备的材质是决定价格的重要一环，而且它不但影响着价格还对生产出来的酒质产生影响。

目前比较常见的材质有铝质，铁质，不锈钢的。不同的材质价格也不一样，以铝材质为例它比较便宜。

小型酿酒设备使用铝制作，它耐酸碱性低，使用年限短，比较重要的是，在酿酒过程中，铝质的酿酒设备会产生化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质。

不锈钢材质的表现就比较好，不过不锈钢产品也是有分类的，如果是不符合食品要求的材料同样质量没有符合要求的要好，因此在购买时要注意材质是否符合自己的需求。

先将加热炉、料桶和冷却塔摆放好，随后将管道、过气阀门接好，再用石灰粉标明加热炉、料桶和冷却塔的位置后将它们多开，安裝时先裝加热炉、再依据加热炉部位微调料桶的摆放，然后安裝冷却装置。酿酒设备设备清洗

酿酒设备的清洗工作是非常重要的，如果不能正确的进行就会导致酿造的酒有异味，卫生不达标等情况。

在安裝前需要用冷水对机器设备开展多方面的清理工作，确保酿酒过程的基本*系数。机器投入工作前，要用蒸气进行清理，具体做法是：将加热炉、料桶和冷却塔联接好，打火，造成蒸气后三十分钟后关掉电源开关，完成工作投入使用。

1.酿酒设备在产酒时应该使用软化水进行这样可以减少水内的污垢对机器造成影响。

2.每次工作完成后，应开启放水阀排空加热炉内部的储水，白酒酿酒设备，减少污垢堆积的情况。

家庭型锅炉蒸汽式酿酒设备操作简单，效果不错而且节省使用的能源，酿造的就有不错的质量比较可口。

传统的酿酒设备使用的是一个铁锅，因此很容易生锈，酿造的酒经常有生锈的味道。

然而，随着科技的发展和人们生活水平的提高现在的设备在材料方面有所改进，原料都是由食品级304不锈钢制成。规划更加合理，操作非常简单，省时、省力、省能源。

　家庭型锅炉蒸汽式酿酒设备封闭严密，冷却效果好，酒的芳香物质不易蒸发，大型酿酒设备，对传统设备酿造的酒的口感有很大的改善。

生产的酒产量和特点由设备决定。在挑选时应该根据自己使用的方向来选择合适的产品。

挑选时有相关的认证*设备制造商才可以，这是选择家庭型锅炉蒸汽式酿酒设备必要的前提，要经过认证才能够保证质量和服务，材质大小、厚度厂家的服务能力等等都需要作物考量的依据。

购买时要有自己的观点不要从众。