中国式饮料
中国式饮料首i选凉茶饮料,中国式凉茶中国人自己的饮料。2005年底,凉茶已入选为*非物质文化遗产,2006年5月28日,广东凉茶成功列入*首批“非物质文化保护遗产”名录。因凉茶是中医i药文化中的一个分支,是岭南饮食文化中的重要一环,*的凉茶强制性标准正在研究中,将有利于规范全国凉茶市场,但凉茶文化之所以生存至.今正是因为街头巷尾的上万家凉茶。*非常重视非物质文化遗产的保护,强制性标准值得商榷。
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适宜在运动时饮用的饮料:剧烈运动前后不能补白水,也不能补高浓度的果汁,而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素,以补充运动中身体所失及所需。饮白水会造成血液稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水。
果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究,过高不利于降低体温散热,植物饮料招商加盟,过凉会造成胃肠道痉挛,一般应口感清凉,温度在10左右。
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植物蛋白饮料
植物饮料:原料采用阿胶,人参、猴头菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、罗汉果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、红枣等多重药食同源植物。
前景展望:1.消费者对其健康性认识将越来越高,市场需求越来越大;2.未来几年仍属于高速发展时期;3.未来十年是形成全国性强势品牌的关键时期。
产品的*思路探讨:1.进行营养强化,针对其营养缺陷进行必要的强化或突出其主要的功能;2.复合化,多种植物蛋白原料复合,或与牛奶、果蔬复合,使其营养更多面。