菜籽油是什么?菜籽油一般是由甘兰型油菜和白菜型油莱的种子榨制所得，是一种透明或半透明状的液体。菜籽油含有亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，这些营养成分能很好地被机体吸收。菜籽毛油呈黄略带绿色，具有令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明，颜色浅黄无异味。储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)的风味不同。我国油菜生产有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产江和珠江流域外，其它地区也在大力发展油菜种植，因为它可利用冬闲地种植，不与大田作物争地。

按不饱和脂肪酸含量由高到低，以橄榄油、野茶油、花生油、豆油等为佳。棕榈油、椰子油虽属植物油，但和其他植物油相反，主要含饱和脂肪酸。应避免或限制肥肉、全脂食品、棕榈油、椰子油及油炸食品;食物胆固醇摄入应少于300毫克/天。每天不超3勺。控制总量比种类重要，但无论哪种油，进入体内都增加能量负荷。每克脂肪体内氧化产热9千卡，是等重量蛋白质和糖类产热量的两倍多。因此，棕榈油批发，每人每日食用油应控制在15~30克(不超3汤匙)。

清洗方法也很简单，先将淘米水装入油壶中，盖上盖子使劲摇，这时候大多数油垢已经松动，棕榈油厂家批发，将淘米水倒掉后，再放入鸡蛋壳和白醋使劲摇晃。经过这样两次去油的步骤，油壶里面的油垢便*松动，再用清水冲洗干净即可。小苏打和面粉也有去油污的*，可以代替淘米水，棕榈油批发价格，清洗后的容器一定要晾干后再倒入新油，油壶也得适时更换。至少保证一个月清洗一次，而且每次加油的时候别加太多，油壶中存油的量应当是一周左右能吃完的量。