食品工厂洁净室的光源，从目前国内外光源种类来看，适合洁净室照度相对高，室内顶棚较矮的情况，洁净室净化车间，普遍采用荧光灯作为光源。因为，荧光灯具有光效高、寿命长、光线柔和、光色好和光源表面温度低等优点。灯具的选择，洁净室的照明灯具除满足照度要求外，还应满足如下几点要求。保持气密性，首先要注意到顶棚内与洁净室之间建成能隔断空气流通的构造。其次，在顶棚面上安装灯具时，用密封胶和加衬垫的办法，做到密封安装。维持洁净室的正压或负压。

减少空气中悬浮粒子的含量和有效地去除已存在的固体微粒子，始终都是制造过程控制的主要内容。大面积的无菌区域内空气的洁净度至少应为1万级，此洁净度下的每立方米空气中含有≥0.5靘的粒子数应不得超过350000个。空气中浮游菌的含量应不得超过100CFU/m3。按规定，垂直单向流的气流速度为3.5m/s±20%，水平单向流的气流速度为4.5m/s±20%。

车间在厂区内的位置对热处理车间在总体布置中要求：① 热处理车间散发大量燃烧废气、保护气氛废气，其他*气体及油烟、粉尘等，所以应位于其他厂房下风向，洁净净化车间，且要有卫生防护带。② 热处理车间靠近各类震源时，合肥净化车间，应该有一定间距或采取相应的隔振措施，震源如锻锤、空压机、氧气机、铁路等。热处理车间为综合性处理车间，为全厂服务，在工厂总体位置中应选择适中的位置或靠近与其联系多的车间。