我们经常会去餐饮店买食品,在店里的醒目位置,会看到食品许可证,这是一个非常重要的*,下面我们就来了解一下什么是食品生产许可证吧。
食品许可证也就是通常所说的QS,是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的,并且是针对生产性质的组织颁发的证书。
生产车间、库房等各项设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点,需要具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与*、*场所以及其他污染源保持规定的距离。
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对于食品生产、销售行业来说,需要具备食品许可证才能够经营,那么关于食品生产许可证,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
食品生产许可证分为正本、副本,它们都具有同等的法律效力;食品生产许可证不得仿造、涂改、倒卖、出租、出借、转让;
食品生产企业不得使用过期、失效、变质、污秽不洁或者非食用的原材料生产加工食品。例如生产大米不能使用已发霉变质的稻谷为原料进行加工生产。又如在食用植物油的生产中,严禁使用混有非使用植物的油料和油脂为原料加工生产食用植物油。
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*对于食品安全的要求是非常高的,所以厂家想要正常生产就要办理食品许可证,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
*对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、*技术人员和管理制度。
得有注册的可生产的药品
得有健全的质量管理体系
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