一、依照酿造时节划分,可以分为五大类:
1)春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒;
2)夏日酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒;
3)秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。
4)冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇特果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒;
5)四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
二、依照酿造工艺可以分为三大类(这是中国果酒文明营销网的分法):
1)浸泡酒:常见的有青梅浸泡酒、柠檬浸泡酒等;
2)发酵酒:这是果酒的主流类型,类似于葡萄酒;
3)蒸馏酒:就是对发酵酒进行再次蒸馏提纯所得;
别的,不少人还套用葡萄酒的分类方式将果酒分为干型、半干、半甜、甜型等果酒,套用白酒分类方法将果酒分为一星、二星、三星、四星及五星等。
注:制造酒是添加过一定非水果成分的调节型果酒,是果酒中的另类。
经中养学会、中国进出口食品检验中心、中国*医学科学院营养与食品卫生研究所、北京农业大学食品检测中心等科研单位检测,木瓜果实中含多种有机酸、维生素A、维生素C、维生素B2等维生素类、黄酮类物质、多种氨基酸和矿物质元素,特别富含岐化酶SOD。SOD是木瓜果实中生物活性强的主要成分,通常情况下1g鲜木瓜SOD含量高达3227国际单位,含量是葡萄干的300倍,是目前世界上其他水果难以相比的。
1、木瓜中的主要成分:
食部 78.0%;水分 87.9% ;粗蛋白 0.9%;总糖 1.5%;总酸 2.3%;果胶1.4%.
2、木瓜中的氨基酸含量:
皱皮木瓜果实中氨基酸种类齐全(18种),氨基酸的含量达0.64%;其中含有*自身不能合成的8种必需氨基酸,桂花果酒做法,占氨基酸总量的l4.9%
3、木瓜中的微量元素含量:
果实中含有丰富的微量元素,这些微量元素均是*所必需的。Zn、Cu、Fe含量较其他水果高。
4、木瓜中的维生素的种类及含量:(单位mg∕100g)
Vc 83.02 VB1 0.01 VB2 0.01 VE 0.3 VPP O.30
如果你家里有瓶果酒,建议你把它放在茶几上,花果酒制作方法,如果你家里有一箱果酒建议你把他们放在所有顺手能拿到的地方。
我们的生活太多的条条框框,这个世界存在太多的约束和拘束。每个人都变得太理性,昌江区花果酒,一般人的生活基本是两部分组成的,工作加生活。职场的各种规则要求这我们丝毫不敢犯错,应酬的时候更是小心翼翼,这年月朋友也越来越难交,基于利益的交往来的更现实和直接。
大多数时候我们是疲惫的,还有少数时候是惬意的,开心的。不管怎样,我们也还是被束缚着的。而我们向往的就是轻松自在,诗和远方。远方不能一下子拉近,但是我们随时都能给自己一些轻松的诗意的感觉。
比如,累了一天回家就抛弃繁杂的事物随手开启一瓶果酒,听听音乐看部喜欢的电影,慢慢的思绪会随着剧情去集中,会忘却一些烦恼,而那些烦恼到了明天也许就会迎刃而解。再说说为什么是果酒,不是其他酒类,很简单,果酒突出的特点有两个:缤纷的果香,第二亲民的价格。这个时候你需要的一定是好喝的酒,让你心情舒爽。白酒太烈,红酒有种仪式感的负累感,啤酒度数低而且饱胀感会太明显,花果酒哪家好,甜蜜的果酒能给你的正好是平复安稳放松的心情还有慢慢进入微醉的状态。
比如,你们公司熬了好久终于结束了一个项目,大家在研讨期间有过争吵有过辩论,气氛一直被紧张笼罩,每个人都绷紧着*,眼睛里都是数据和分析报告。项目结束时候,大家或者已经疲惫到了*点,突然的轻松下来更适合集体来杯果酒,让甜蜜的气息去舒缓*系统,让欢快的氛围更浓烈。