在显微镜下会发现乳化液并不是溶解液，而是油滴悬浮或分散在水中。每一个油分子表面有一层负电荷，可以防止油滴合并，这种*维持了水性切削油的安定性。在刀具滑动区间有较大负荷及压力时，切削油价格，矿物油的黏度会升高，因此改进了它的润滑性，这种特性称为「弹性液动润滑」。机械的橡胶部分较不易损害。但是在滑动区间内，刀具与工作件在加工时所产生的压力过高时仍会将油挤出，因此以具有物理上分离特性的纯矿物油作为润滑油使用，并非十分有效的方法。

一般来说切削油根据工艺的不同，综合性能越格也就相应更高。对于较为昂贵的机床或者如果要求工件获得佳的表面质量并大限度地延长1刀具的寿命，建议采用切削油。夏季及在南方地区易变质，易造成车床滑板、导轨的锈蚀，且会污染环境，应尽量选用环保型合成切削液减少切屑、刀具与工件间的摩擦，使切屑排出顺利，降低切削力和切削热，减缓刀具的磨损，不锈钢切削油，有利于保持刀具刃口锋利，巢湖切削油，提高工件表面加工。

DRK-810型深孔*压切削油系精致矿物油加入多种*压剂精制而成本产品主要用于黑色金属及有色金属在高负荷低转速条件下的切削加工。硫化脂如讨论它与铜反应情形，可区分为「活性硫」和「非活性硫」二种，活性硫会造成铜锈，非活性硫因为硫与脂结合*学安定性高，所以和铜不反应。DRK-5010微乳切削液具有的*压性和润滑性，低泡沫倾向，切削油批发，不易起泡，能有效地保护刀具，减少刀具的磨损，大大延具使用周期，降低使用成本。