主流抽油烟机款式:1、浅罩型。浅罩型的特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩,它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。虽然浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅,但集烟罩太浅或无集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重,难以达到迅速抽排走油烟的理想效果,已基本被淘汰。 2、深罩型。 深罩型包括深型或深柜型,这两种形式的抽油烟机设置了较深(容积较大)的集烟罩,风机高速放置时,集烟罩上方形成一定的负压区,用来容纳来不及抽排走的油烟,起到了缓冲的作用,从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。
酒店厨房设备
是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备,通常用的厨房的配套设备等。大型餐饮业还包括传菜电梯。由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,机械不锈钢烟罩厂,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。
各个厨房设置远程控制模块,用于监控排风阀,厨房内抽油烟机和补风机,燃气泄漏报警信号,镇江不锈钢烟罩,事故风机。当某个厨房使用时,首先打开排风阀,如没有接收到风阀全开信号,系统报警,在检测到风阀全开信号后,启动厨房内抽油烟机和补风机,机械不锈钢烟罩价格,在收到厨房内抽油烟机和补风机运行信号后,启动油烟除味风机一体化机组。当所有厨房停止使用后,收到风阀全部关闭信号后,停止油烟除味风机一体化机组的运行