一些简单处理冷库的小知识

一些简单处理冷库的小知识

1.配电箱上没有电或显示屏不显示。检查电源：请检查冷库的闸是否失灵。

2.机器运转时有异常的噪声，请停机检查，天津速冻冷库工程设计，是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声，这是交流接触器发出的声音，是由于接触器的运动部件局部不灵活，请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。

3.制冷机启动频繁或长时间不启动或长时间开机不停止或库温不到就停机。Ａ、检查冷凝器上是否有污物，散热不好会导致制冷机冷凝压力过高，为了保护压缩机，在压力控制器的作用下机器停止运转，等到散热良好后，按一下压控器上黑色复位按扭，机器即可自动恢复运行。B、控制器的参数设定有误，重新设定即可。C、制冷不好，请参考故障2。D、温控失灵。E、电器损坏。

4.合闸后冷库配电箱没有反应，而三相电正常。请检查零线，是否有220V电压。冷库的零部件（各种阀件、控制器）都已设定好，没有用户需要调节的零件。

5.库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵，灯泡是否损坏。检查时要截断电源，安装灯罩时要注意灯的防水。

6.当环境温度过高时，制冷机运转一段时间后，库温未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高，为了保护压缩机，天津速冻冷库工程建造，在压力控制器的作用下机器停止运转，等到散热良好后，按一下压控器上黑色复位按扭，机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值，否则压力控制器起不到保护制冷机作用。

7.冷库门关闭不严密，请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。

果蔬冷藏需注意的几个问题

果蔬冷藏需注意的几个问题水果贮藏保鲜是一门综合性的技术，涉及采收、贮藏保鲜、管理、运输等多个技术环节。任何*技术，都应正确地掌握使用，才能充分发挥其优越性，获得Z高的经济效益。现将水果贮藏保鲜的注意事项简述如下： 一、把好采果质量关 1、选择耐贮的水果品种，以提高贮藏质量。不同水果的成熟期也不相同，耐贮性也不同，一般来讲，天津速冻冷库工程安装，晚熟品种Z耐贮藏，中熟品种次之，早熟品种不耐贮藏。中等大小的果实耐藏，大果和小果次之。一般盛果期的壮树所结的果实以及气温或海拔高的地方所产的果实耐贮藏。 2、注意掌握好成熟期，适时采收，过早采收虽耐贮藏，但产量、风味和品质都较差；过晚采收，用于贮藏的水果，一般要比鲜食果和加工果采收早一些。 3、注意避免机械损伤。水果在采、运、贮等环节中，遭到任何损伤，都会增加腐烂率，天津速冻冷库工程，减少经济收入采收质量直接关系到贮藏效果，

速冻冷库有什么特点？

随着经济发展以及人民生活水平的提升，百姓对食品需求有了更加多元化、品质化、营养化的需求。速冻库凭借温快速冷冻、迅速降温、的保鲜效果、优越的节能环保技术等诸多优势成为食品、药品、药材等安全保存的有效解决方案。

　　据悉，速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。速冻库能够有效的*呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。其次，速冻库可以*水分蒸发，保持果蔬新鲜度。再次，速冻库能够*病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。不得不提的是，速冻库可以*某些后熟酶的活性，*乙烯产生，延缓后熟和*过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。

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