一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，天津冷库建设，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。

气调保鲜技术的优点

气调保鲜技术与一般保鲜技术不同处在于，将被采摘下来的水果、蔬菜、看为生命体，仍然在吸收氧气，消耗自身营养，维持其生存，天津冷库维修，一旦营养消耗殆尽，果蔬开始衰变，天津冷库建设设计，直至腐化变质。气调保鲜技术是通过调节果品蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量等四个参数，达到满足不同品种生存需要的Z低氧气含量，调节果蔬品种的代谢量，保持果蔬品种营养，实现延长储藏期并保持果蔬有良好的品质.

在保鲜冷库维修*时要注意冷库内换气和除霜，水果、蔬菜在保鲜冷库内贮藏 过程中是会释放出一些气体，浓度在达到一定程度会让贮藏的果蔬生理失调，天津冷库，变质变味，品质下降。所以在使用冷库保鲜的过程中冷库要经常通风换气，是选择 在气温较低的早晨进行。另外，冷库在运用一些时间后蒸发器就会有霜层出现，这时要及时的清理，避免影响制冷效果。这些是一般和常见情况及管理维护，具体还 要根据所贮藏货物类型和出入库及管理人员甚至设备情况等。