饕餮糕豆：古代南方潮湿湿热，所以很多糕点师傅发现了绿豆饼、绿豆糕解暑*热美食。广东潮汕人一直就有习惯用绿豆做饼，绿豆馅料细腻口味好。在南方诸省份传播发扬。绿豆饼是广东潮汕地区一种糕点美食；此饼以松、香、酥、软、香醇诱人、入口即化而备受广大消费者喜爱。南宋时候，由于金国中原，皇帝一再迁都，由此也产生了南方农业文明。在潮湿湿热的南方百姓在网鱼时候、或耕种收割水稻季节绿豆饼是消暑的理想食品。绿豆饼由此也传播到北方。

原材料生产规模：绿豆糕的主要原料便是绿豆，绿豆（学名：Vigna radiata）是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物，原产印度、*地区。现在东亚各国普遍种植，*、欧洲、美国也有少量种植，中国、*等国是主要的绿豆出口国。

原材料生产区域：我国绿豆生产现状 绿豆主要厂区在黄河、淮河流域及东北地区。从近年内绿豆生产情况来看，以内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、黑龙江、陕西、湖北、河北等省（区）种植较多。其产量以内蒙古、吉林、河南较多，均占中国绿豆总产量的10%以上；其次是陕西、山西、安徽、湖南、湖北、四川、重庆等省（市）。

绿豆糕筛粉机主要是用筛粉扇叶、筛粉轴、容器、筛网、电机等主要部件组成，黄豆糕设备，在日常使用的时候主要注意的部件就是筛粉扇叶和筛网之间的距离，如果二者之间的距离过大，就会造成粉筛不下去，黄豆糕设备机械，绿豆糕筛粉机运转吃力，如果二者之间的距离过小，就会造成筛粉扇叶和筛网摩擦力变大，二者容易磨损。二者的距离是接触即可，平谷区黄豆糕设备，不过多不过少。另外因为电机是使用三相电源，在接电源的时候，一定要注意正反转。


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