食品机械是为食品工业提供装备的行业。随着人民生活水平的提高，对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高，给食品机械行业提供了广阔的发展空间。米线机就是其中之一，米线机由手动米线机到全自动米线机，由手工上料到全自动上料，由手动挂杆到全自动挂杆，经过数年的改进，终于研制出新型全自动米线机。

　　方锐全自动米线机引进*的挤压自熟式生产方式，无需蒸煮，双杠双螺旋自动熟化，小型米线机，全封闭结构，仪表监控，米线机，所产鲜米线韧性强、弹性好、长浸不断，风味纯正、口感滑爽、久煮不糊，存放时间长且不变质，便于保管运输。

　　同时全自动米线机也是一款多功能食品机械，能同时满足做米线和年糕的双重的功能，其原理是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用!鼎腾机械制造有限公司主要生产各种型号的米粉机、年糕机、玉米面条机、凉皮机、米线机、擀面皮机、洗面机、牛筋面机等食品机械。您如果对以上产品感兴趣，可到我厂实地考察，我们可以给你现场演示，*教操作技术。

自动式米粉机制做桂林米粉的方式：桂林米粉不只生产制造方式与众不同，技术性分外注重，而且其关键配料肉臊子和卤汁的生产制造也是有很大的大学问、板路颇多。肉臊子关键有卤牛(猪)肉、卤牛肚、卤百叶窗、卤猪肝、卤连田、锅烧等，酱牛肉用的是牛腿柱位置的踺子。桂林米粉的仍是冷拌卤粉也是一道很好吃的小吃了，拌凉菜桂林米粉，也就是干拌粉的演变，干拌粉是煮好后沥干水乘热立即吃完。凉拌粉呢，就把煮好的粉再放入凉水中浸至冰冷再拌着吃.期间的米糊就是有米糊体制做的。桂林米粉的作法：1、应用米粉机将生榨桂林米粉清洗，沥干水分预留2、准备好，油辣子，瘦叉烧肉切片，水煮花生米，小香葱，香莱剁碎预留3、锅内烧开水，米线机价格，放入桂林米粉煮至熟。(干拌粉就可以立即放配料吃完)4、捞出煮好的米糊，放入凉水中侵泡二十分钟。取下沥干水分，放入海碗内，加入卤料，盐，米醋，香色拉油，味精，再摆上油辣子，瘦叉烧肉切片，多功能米线机，水煮花生米，小香葱，香莱就可以。

产品特点·[玉米面条机，米线机】

1、本机功能多，可生产多种杂粮面条、冷面、米线。

多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产筱面、高粱、小米、豆面等杂粮面条。还可以用浸泡2小时的大米、脱皮玉米糁、高粱米等为原料制作多种口味的杂粮面条，满足不同口味习惯的消费人群。以及粉条、小麦冷面等，同时还可以用大米生产米线，一机多用，实用性强。

2、工艺*，品质更*

经过全新技术革新，本机设计更加合理。机器在运行过程中除了自身研磨产生的热量又在螺旋外围增加了自动恒温加热系统，确保机器生面投入、熟面输出。面条出机后即为熟品，又在机器下部增加了自动风干系统，使生产出来的面条不会因为温度高湿度大而粘在一起。

生产出来的玉米面条有韧性、弹性、不粘牙。久煮不断、久泡不散、不浑汤、不易断条、色泽金黄、清亮剔透、更大限度保留了玉米原有的自然风味，常吃不厌。

电热自熟玉米面条机具有自动磨浆、挤压、蒸煮熟化的特有功能，可一次性将玉米糁等直接加工成精制面条。通过全新技术革新的电热自熟玉米面条机通过智能电热装置将水套里的水加热，使玉米颗粒在输送加工过程中挤压*碎成玉米浆，同时得到蒸煮而充分熟化，从原料到成品面条一次成型。什么是玉米面条：制作出来的面条外观光滑细腻，颜色金黄剔透，柔软可口，久煮不断不糊。同时还可以生产其他的杂粮面条、米线、粉条、米粉、凉粉、米豆腐等，一机多用，大大减少投入，创造更高的经济效益。