紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公”，数来已有两千多年的历史了。不过，紫砂做成壶，那还是明武宗正德年间以后的事情，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间，不断有精品传世，发展到今天，可谓巧夺天工，气绝寰宇。

紫砂泥是红泥（泥）、紫泥、团山泥（本山绿泥呈米*）的总称。这三种泥由於矿区、矿层分布的不同，班章生态有机饼茶，烧成时温度稍有交差变化，则色泽变化多端，耐人寻味，妙不可思。紫砂泥色丰富多彩。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色，班章乔木生态饼茶，而朱有浓淡，紫又有深浅，黄则富有变化；如果辨色命名，则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂紫、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑等各色。紫砂壶*的泥料，*的成型工艺，融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻於一体，这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具－宜兴紫砂器。

　　

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“存钱不如存茶”，这是在广东珠三角地区非常流行的一句话。2000年10万元钱存入银行放到今天应该不会超过20万元，2000年10万元的普洱茶放到今天，只要仓储没问题，肯定会超过100万。但是这句话的正确性还是建立在很多外部因素上面的，生态茶，今天就聊一聊普洱茶升值的外部因素。

老茶到底能卖出什么样的价格，关键还是在于买家愿意出多少钱去购买。普洱茶本身不属于生活必须品，班章生态茶，只有在经济形势一片大好，追求物质与精神双重享受的人比较多的时候，普洱茶升值才会呈现出指数级增长。未来2年经济增速放缓，老茶升值的速度随之放缓。用现在老茶的价格来估计新茶未来的升值空间，肯定会有误差回收大益普洱茶。

普洱茶老茶虽多，但是*卖的出*的还是有限的几个品牌的产品，如大益、下关、福今等。不好说是老茶成就了品牌，还是品牌成就了老茶。但是品牌的发展无疑会成就老茶的地位，老班章的毛茶自2003年以后就被众多茶企看好，那一段时期有一些影响力的品牌都推出过不同种类的老班章产品，其中一些放到现在品质均属*。但是一些茶企在2007年的普洱茶暴跌中没落，结果这些茶沦落到无人问津的地步。所以品牌化的发展在未来对老茶的价格会越发重要。

盖碗洗 小壶泡 铁壶煮

【*器皿】茶海、小壶、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡、铁壶、大公杯、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。

【适宜茶品】老茶。

【适用场合】茶叶店、个人茶室、茶艺馆等冲泡设施齐全、对冲泡、品饮有较高追求的场所。

【操作流程】用盖碗润茶，然后把润好的茶转投到小壶中，用小壶沏泡品饮，待茶泡淡后投叶底到铁壶中，在煮一两次。

【注意事项】这是一套隆重的泡茶方法，只推荐在冲泡老茶时使用。

冲泡普洱茶使用紫砂壶，但是不同的茶具冲泡出来的风味不同，在没有紫砂壶的情况，不妨试试其他泡法，感受不一样的滋味。不过，不管用哪种方法，尽量在短时间内将茶水喝完，长期浸泡在水中，会影响茶的口感和营养。

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