目前，市面上常见的月饼主要有广式、苏式、京式3种，中秋节做月饼，虽然制作工艺有差异，但其主要原料都是面粉、糖和食用油，它们的不同主要体现在月饼馅的差别上，常见的有果仁类、蓉沙类、肉禽制品类、蛋黄类和果酱类等。

对于月饼的营养价值，月饼，如果撇开中华民族深层次的文化意义，就很简单了，基本上是糖和油的混合物，说白了就是高热量，也就是说吃一个半月饼就能满足1餐的热量需求了，因此月饼虽然蕴含着团圆与吉祥，月饼的起源，但从营养角度讲，它无疑就是一堆高糖高脂高热量的食物!

月饼的品种异彩纷呈，根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，将月饼分为两大类：传统月饼和非传统月饼。

传统月饼就是，中国本土传统意义下的月饼，按产地、*和特色来分主要有四大派别：

广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼，进而得出月饼四派的另一种说法：即广式、苏式、京式和滇式。

1、品清茶尝月饼

吃甜味月饼饮花茶，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的，汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份，与月饼搭配吃无助于健康（健康食品），而且更油（油食品）腻。

2、酸味水果配月饼

月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素（维生素食品）C的品种，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到作用，月饼的特点，从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果（苹果食品）等水果含糖分太高，榴莲含高蛋白和高热量，应节制食用。