在使用省柴灶蒸食物的时候要善于控制火力，柴火炉，首先用猛火，在即将沸腾的时候再用文火，尽量做到一次性蒸熟。如果确实需要中途加水，也要添加沸腾的水，尽量做到不间断上气。用省柴灶的时候，火力控制好了，无论是蒸、煮、煎、炸都会比传统柴火灶节省得多。

五瑞工贸有限公司*制造炉具30年，主营：柴火灶、燃气灶、煤气灶等厨房灶台，公司旗下有：金灶旺、金灶缘、喜灶台、福灶旺等多个品牌，拥有多项自主专利，产品远销海内外30多个*！

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很多城里人都特别喜欢吃柴火饭，柴火炉多少钱一个，因为柴火烧出来的饭菜特别香。以柴火饭为特色的餐馆也越来越多，柴火炉批发，越来越受欢迎。有一种浓浓的农家味和家乡的味道。

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认为有两种因素会导致倒烟，一种是烟囱口或者烟囱的裂缝存在较高的气压，把空气往灶膛里面压。另一种是室内有负压（比正常气压低，形成吸力），把烟气从灶膛里面吸到室内。避免倒烟必须排除导致倒烟产生的因素。