贮藏与运输是很容易被忽视的环节，在整个挤奶环节中所占时间少，但同样决定着原料奶的质量。

1.牛奶在输送过程中可能会混入杂质（如牛粪、橡胶碎屑等），必须通过牛奶过滤纸有效阻挡这些杂质。按时更换牛奶过滤纸，并随时观察过滤纸的卫生情况，以便及时调整更换时间。

2.牛奶中的微生物随着温度升高而加速繁殖，快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技术人员熟练的掌握制冷设备操作技术，保证牛奶在1分钟内降至2-4℃。

3.每天必须检查装奶车的清洗情况，通过眼观、微生物培养（涂抹）来确定是否装运。

随着人们日常生活中对牛奶需求量的*以及农业的进步，使得奶牛场扩大了对挤奶厅的使用，在挤奶厅的使用环节，用油技巧是重要的环境，掌握了这一技巧也是对奶牛的健康作保障，奶牛挤奶厅，接下来小编就来简单的说一下： 　　

1、运用前应检查挤奶厅内部油量，奶牛挤奶厅工艺流程，油量以直径的2/5为宜。 　　

2、检查挤奶厅接线能否正确。要留意的是：挤奶厅出厂时为无油状态。次工作300小时后改换光滑油，以后每隔5000小时换油一次并停止，维修。 　　

3、启动时必需要空载启动。定期检查油位，依据密封状况调整油封弹簧或改换油封。

企业有了产品开发的知识，奶牛挤奶厅规模确定，将继续加强其加强技术的能力，并在短时间内形成竞争对手的能力是难以超越的。企业的有形资产很容易被竞争对手所模仿，他们的知识生产能力只能通过学习来获得。同时，奶牛挤奶厅配件，有效的知识管理是*价格，知识是企业的重要资源，这些资源的获取和管理需要投入资金和劳动。新的知识和技术，这些知识和技术的发展将形成一个累积的后续效应，因此，企业的发展是日益增长的优势的趋势。

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