从饮食文化角度，甜品可分为日式甜品、中式甜品和西式甜品。在形态上，可以将甜品分为饮料类甜品、小吃类甜品和糕点类甜品，细分的话，可分为糕点类、汤丸类、羹粥类、糖水类、甜饼类、汤类、炖类等八大类长甜品。

在竞争日益残酷的*中，甜品业无疑是一片潜力巨大的新天地；但是对于众多资金有限的创业者，法式甜点培训价格，如何涉足甜品业呢

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在刚刚过去的*节，可口的甜品自然是情侣们烛光晚餐的，然而这份美味的“甜蜜礼物”，却是导致脂肪增加的罪魁祸首。

师特意从50款热门中西甜品中选出了“好坏*”。营养师发现椰汁芒果糯米饭易致肥，吃半份已等于吃下了15匙糖及6匙油，除了会提高体内坏胆固醇，更会增加患的机会。营养师建议，为*选择一杯不含脂肪及胆固醇的雪葩，才是浪漫晚餐后FIT的聪明选择。

经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。

未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。

在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，趁着这一股东风将自己的品牌产品推广出去，培养度和美誉度，是品牌发展的重要方向。