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重庆咖啡培训学校常年聘请全国行业成功企业家来学校学术交流;每期*学生参加各类对学生有益的比赛活动。学员能动手实践的机会增加,对课程掌握也印象更深,学校的课程多,可以满足不同学员的对课程内容的需求。

  在很多人看来,咖啡不仅仅是一种饮料,它更是一种享受和生活态度。



  就咖啡本身的属性和味道来讲,有300多种味道,但是我们通过舌头可以尝到的只是酸香苦甘醇这5类。

  现今,咖啡已经成为非常普通的日常饮品,咖啡是伴随着“禁止”而“流行”起来的,这就使得咖啡始终带有一层神秘色彩。

  东方人善茶,关键在于“品”;西方人喜欢咖啡,关键在于“饮”。无论以何种方式,品尝的都是人生的滋味。


茶与咖啡,都是平日所饮。把它们合在一起,来个咖啡奶茶。有谓之*奶茶,想是咖啡与奶一黑一白之故。但还是喜欢叫它咖啡奶茶:牛奶咖啡茶,一目了然。 懒得去磨豆,用了速溶黑咖啡粉。把茶包先煮,而后又用牛奶浸泡一夜,希望可以更多地析出茶味。但茶包又会吸附牛奶,所以再次煮开后才把茶包捞出。趁着热劲儿把速溶咖啡粉和砂糖放进去搅拌溶化,稍凉之后便是热饮,想要冰凉也可以放入冰箱冷藏。只用了5克细砂糖,稍稍许增加些甜味。其实,无论是茶或咖啡或是奶茶,更中意原味不加糖版。 冷饮热饮都不错。



材料

红茶包1包,纯牛奶250毫升,速溶黑咖啡粉2克,白砂糖5克,水100克

做法

1.将清水倒入锅中,煮沸,放入茶包,煮约3分钟,

2.倒入牛奶,咖啡培训中心,搅拌均匀,煮至微沸,

3.熄火,盖上盖子,晾凉后放入冰箱冷藏一夜。

4.次日,将奶茶再次煮至沸腾后取出茶包,

5.倒入速溶黑咖啡粉,搅拌至溶化。

6.倒入砂糖,搅拌溶化后,热饮或冷藏后饮用。

小诀窍

咖啡与红茶的比例可以根据自己喜好酌情调整。

也可以不用冷藏,在加入牛奶后焖泡片刻,去掉茶包加咖啡。

用糖量可以根据自己口味酌情增减。




毫无疑问是锥形塑料滤杯。塑料从水中吸收热量是慢的,因此从水中吸收的总体热量少,从而散发到空气中的速度也是慢。

为了*搞清楚从冲煮咖啡角度来看,为什么塑料滤杯是的,我们需要一点点物理学的讲解。




有三个因素会影响热能在滤杯中的散失:

热传导性-这是衡量热量传递和通过滤杯的速度有多快

比热容-需要多少热量来让滤杯温度改变

热散失-滤杯向空气中散发热量的速度



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