烹饪材料:水和;面粉250克,猪油25克,酵母粉3克,温水150克,糖20克;油酥点心;100克低筋面粉和50克猪油;咸馅;适量肉松和沙拉酱;甜馅;桂花花蜜、花生、芝麻碎或适量豆瓣酱,将水油圆饼材料混合,揉成光滑的水油圆饼面团,用湿布覆盖,让头发静置30分钟;2.将油酥面团材料混合,均匀摩擦,并用保鲜膜包裹。松开后放在一边。水油pi分为30克一份,节能烧饼机器多少钱,配方量为15份。糕点分成10克份。水和油π包糕点,节能烧饼机器价格,老虎嘴收口。裹好的面团应及时用纱布覆盖,以防风干。擀出一块面团,把牛舌的长边对折,然后从下往上擀,节能烧饼机器厂家,在擀好的砧板上压平。将面团轻轻擀开,然后裹上馅料。不要包得太多。这是烤蛋糕,节能烧饼机器,不是馅饼。注意用老虎嘴封闭的方法。
· 食材清单 ·中筋面粉200g 盐2g 玉米油15克
水100g 白砂糖20g 玉米淀粉5g
蛋黄1个 白芝麻少许
· 做法 ·
1.面粉 盐 油,放入大碗中混合均匀。2. 加入清水3. 用筷子拌成絮状4.揉成不软不硬的面团5.盖个盘子或者保鲜膜,静置20分钟。6. 将面团搓成长条,分成6份。7. 擀成长条形,要擀得宽一点,薄一点。(太窄了成品会很瘦长,不好看。)
7、揉好的面团,表面抹上一层油锁住水分
8、盖上一层保鲜膜,饧面60分钟
9、饧面的时间来调油酥,面粉60克,加入1克盐
10、再加入适量的五香粉
11、倒入烧开的60克热油
12、用勺子把油酥搅拌均匀
13、稍凉后放入葱花
14、面团饧好后,撒掉保鲜膜
15、案板上抹油,放上饧好的面团,一定不要揉面,直接用手按扁
16、再用擀面杖擀成长方形薄饼即可