天津莎家邦食品生产有限公司位于天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座，主营食品生产；道路货物运输；餐饮服务；食用农产品初级加工；单位后勤管理服务

茄汁肉丸盖浇饭

1、热油锅倒入少许油，除了白饭、番茄酱之外，其余材料一并倒入。 2、加少许盐和糖，看个人口味，我喜欢酸酸甜甜的滋味，所以，盐少糖多。 3、倒入事先准备的凉开水一小碗，倒入番茄酱。 4、开中小火焖盖大约3分钟 5、丸子我事先切半了，速食粥，所以很快就可以入味了。如果，水太多可以适当勾芡。 6、将隔夜米饭放微波炉叮热后，扣在盘中。 7、摆盘开吃罗 小诀窍 这个菜实在是太简单了，建议如果水多需要勾芡，味道要在勾芡前调好哦。丸子切半比较容易快速烧入味。

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麻婆豆腐盖浇饭

内酯豆腐、花椒、小红尖辣椒、蒜瓣、猪肉 做法 1、用剪子将小红尖椒剪成尖椒碎、蒜瓣切成蒜粒 2、花椒洗净备用、内酯豆腐切成豆腐块，将瘦猪肉切成猪肉末，在猪肉末里加生抽色拉油生粉，一起拌匀，备用 3、热锅冷油，用尖椒碎，蒜粒，花椒炝锅 4、待3里的三样作料爆出香味后，先加豆腐块，紧接着加猪肉末 5、然后在4里加入少许高汤（排骨汤，鸡汤都可） 6、用木勺子将4，5稍稍拌匀，拌匀的动作一定要轻巧，以免弄碎豆腐 7、待汤汁烧得有些干了的时候，再稍加高汤，煮至汤汁再次变粘稠，即可 8、用一只小饭碗盛一满碗米饭，用勺子把碗口米饭磨平，准备一只大菜盘 9、将8里的一碗米饭倒扣在菜盘里，然后，加入做好的麻婆豆腐 10、麻婆豆腐盖浇饭做好，然后在米饭上面放一只小黄瓜雕花，即可

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回锅肉盖浇饭

五花肉，两颗八角，葱结一个，速食粥厂家，生姜一小块，料酒少许 配料有：青蒜，速食粥运输，辣椒，葱花，生姜末，速食粥哪家好，豆瓣酱，豆豉，酱油，醋 做法 1、肉的处理： 五花肉洗干净切大块，进锅子，水淹没肉块，放两颗八角、葱结一个、生姜一小块(拍扁)、料酒少许，中小火煮至筷子能戳通肉块即可（不宜煮太烂，那样口感不好），肉块冻一下，切片尽量切薄一点。 2、锅烧热放油烧至七八成热时，放肉片滑散，焙至油渗出，边角有些黄有些卷时盛出。 3、放葱花、生姜末煸炒出香味，放两勺豆瓣酱，少许豆豉，煸至红油渗出，放辣椒翻炒，放煸好的肉片，继续翻炒，略调糖和盐，视菜的颜色略加点酱油，几滴醋，放青蒜大火颠翻几下即可倒在饭上。