食用益生菌已知有超过100个优点

据由凯西亚当博士著作的"益生菌"这本书，补充益生菌有超过100种效益。数以百计的研究表明不同种类的益生菌赋予不同的健康益处。但是，我们必须在正确的角度服用这些益生菌。例如，几乎每个益生菌研究都会要求服用大剂量，美式咖啡，至少两个月。很多时候，研究赋予的好处都是整整一年的每日大剂量补充之后。

益生菌负责我们70％的反应 ：据亚当斯凯西博士，益生菌发挥我们在70-80％的反应作用。益生菌刺激了从 T细胞巨噬细胞。益生菌还能和吞噬细胞来协调反应。

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益生菌的好处

益生菌还可影响脂肪酸代谢，咖啡灌肠，提高肌肉的嫩度。提高机体水平机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等，含有未配对的电子，容易发生氧化还原反应，当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。机体中存在着系统，它们不断的清除机体合成的氧化物，维持着氧化物的动态平衡 。

*肠道益生菌可缓解机体的反应 。保护肠道粘膜屏障益生菌可降低肠道粘膜渗透性，从而保护肠道粘膜屏障完整性 。养殖水质调节益生菌参与水体中的多种循环过程，通过自身的代谢，消耗水中的有机物质，减少水体中亚氮、氨氮的浓度，从而达到改善和维持良好水质的效果。

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益生菌的调节作用

近年来，兴安盟咖啡，有关采用益生菌调节的研究很多。根据Takaon初步研究表明：补充益生菌确实能起到一定程度上控制血压的效果。其*效果在老鼠试验中得到证实。另外，有研究发现从啤酒酵母和瑞士乳发酵乳中分离的三肤物质具有*血管紧张素转移酶I活性的作用。在这里起作用的是益生菌发酵产物，而不是活益生菌。另外，也有研究发现干酪乳的细胞壁组分有*的活性。

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