液相色谱系统的结构及功能说明：　　液相色谱系统一般由溶剂输送系统、进样系统、分离系统（色谱柱）、检测系统和数据处理与记录系统组成，具体包括储液器、输液泵、进样器、色谱柱、检测器、记录仪或数据工作站等几部分。其中输液泵、色谱柱和检测器是HPLC仪的关键部分。 　　1、溶剂输送系统：　　储液器：用来贮存数量足够、符合要求的流动相。配有溶剂过滤器，液相色谱，以防止流动相中的颗粒进入泵内。　　脱气器：脱气的目的是为了防止流动相从色谱柱内流出时释放出气泡进入检测器，从而引起噪声，不能正常检测。　　输液泵：将储液器中的流动相连续不断地以高压形式进入液路系统，使样品在色谱柱中完成分离过程。　　梯度洗脱装置：是在分离过程中通过逐渐改变流动相的组成增加洗脱能力的一种装置。 　　2、进样系统：　　进样器：是将样品送入色谱柱的装置，进样方式可以分为两种：阀进样或自动进样。比较常用的是采用自动进样器装样。 　　3、分离系统：　　色谱柱：对样品进行分离，是整个色谱系统的*，它的质量优劣直接影响到分离的效果。 　　4、检测系统：　　检测器：将色谱柱连续流出的样品组分转变成易于测量的电信号，被数据系统接收，得到样品分离的色谱图。 　　5、数据处理和记录系统：　　对色谱数据进行处理，并参与HPLC仪器的自动控制。
液相色谱法开始阶段是用大直径的玻璃管柱在室温和常压下用液位差输送流动相，称为经典液相色谱法，此方法柱效低、时间长(常有几个小时)。*液相色谱法(High performance Liquid Chromatography，HPLC)是在经典液相色谱法的基础上，于60年代后期引入了气相色谱理论而迅速发展起来的。也称现代液相色谱。

HPLC的特点和优点

HPLC有以下特点：

高压—压力可达150~300Kg/cm2。色谱柱每米为75 Kg/cm2以上。

高速—流速为0.1~10.0 ml/min。

*—可达5000塔板每米。在一根柱中同时分离成份可达100种。

高灵敏度—紫外检测器灵敏度可达0.01ng。同时消耗样品少。

近几十年色谱作为一种强大的分离技术与MS等检测手段的联用得到了*大的发展，GC－MS，HPLC－MS等在检测，食品安全分析等方面应用广泛，是成熟的分析方法。色谱法的应用可以根据目的分为制备*谱和分析*谱两大类。制备*谱的目的是分离混合物，获得一定数量的纯净组分，这包括对有机合成产物的纯化、天然产物的分离纯化以及去离子水的制备等。相对于色谱法出现之前的纯化分离技术如重结晶，色谱法能够在一步操作之内完成对混合物的分离，但是色谱法分离纯化的产量有限，只适合于实验室应用。


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