排油烟管道内积累油烟不清洗的危害:
1、厨房排烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低,火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时,麻涌油烟管道清洗厂家,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入烟罩及排烟管道内,易引起罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾。
2、酒店厨房灶具上积累油污后,受到炉口的火焰长期高温烘烤也更易产生燃烧。
3、厨房的灶具、排油烟罩、排油烟管道、排油烟风机等积累过多油污后使厨房卫生环境变差,定期清洗是非常有必要的
油烟机的日常清洁与*方法很多人抱怨厨房的抽油烟机容易坏掉,其实因为积聚过多的油污,让抽油烟机的寿命降低的情况经常发生。抽油烟机的日常清洁与*先得十分重要。
使用后勿马上关抽油烟机
许多人在煮菜后马上关掉抽油烟机,以为这样能省电。一般建议使用完不要马上关掉开关,需要让抽油烟机将剩余的油气排出,特别是残留在抽油烟机内部的油烟,在还可以趁着油气尚热的时候,清洁表面的油污。
清洗操作流程:
1)、在进行油道清洁前,必须把电源切断,并在电源开关处贴上封条,防止出现意外事故;
2)、一切准备就绪后,派人钻进油道铲干净里面的油渍;
3)、用*器喷上水,10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净;
4)、把油烟道档板拆下来,望牛墩油烟管道清洗厂家,用除油剂清洗干净;
5)、清洗抽风机:用电钻钻开,常平油烟管道清洗厂家,再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣,油烟管道清洗,电风机不能用水冲;
6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗,不得用水冲,以防短路或烧坏东西。