八宝饭

原料:糯米、红枣、葡萄干、山楂饼、油和白糖

练习:

1.糯米洗净，林芝地区压力蒸饭车，浸泡4小时；将红枣切成细条；浸泡葡萄干；山楂蛋糕切成丁。

2.在碗里放一点油，把红枣、葡萄干和山楂块放在碗底部，做成喜欢的形状。

3.像蒸米饭一样，将浸泡过的糯米放在电饭锅里蒸，冷却后与砂糖混合。

4.将一层糯米放入成型碗中，加入豆酱，压力蒸饭车定制，继续压入糯米直至碗满，食用时在锅内蒸10分钟，并扣在盘子上。

蒸菠萝饭

原料:菠萝、大米、糯米、红枣、葡萄干、冰糖

练习:

1.菠萝分为两部分，菠萝头可以留着，这样更*亮；用刀子把菠萝皮切成1厘米，然后围成一个圈。

2.在菠萝肉中间，用刀子画一些正方形，然后用勺子把菠萝肉拿出来。

3.将菠萝果肉切成小片，在盐水中浸泡一段时间。菠萝壁也可以涂上盐水，这可以使菠萝更甜。

4.将大米和糯米放入容器中浸泡3-4小时，捞出；放入锅中，加入一些水，蒸10-15分钟，蒸至半熟。

5.取出米饭，与红枣、葡萄干、冰糖和菠萝丁混合，倒入菠萝壳中蒸10-15分钟。

如何使杂粮和大米变得又软又粘？

制作杂粮米的困难在于各种材料没有一起烹饪。常见的是米饭烧焦了，豆子还没熟，不能吃。

实际上，有三种方法可以解决这个问题。

，泡沫。

大米和豆子是谷物，但它们的大小和结构不同。米粒很小，没有保护壳。豆子颗粒大，有外皮，生态完整。大米淀粉含量高，脂肪少。豆子富含脂肪。因此，仅从结构上看，大米容易吸水，豆类不容易吸水。解决办法是使它们的含水量相似。

许多人不喜欢白馒头。试试这种新方法。它简单又美味。你咀嚼得越多，味道就越香。

红枣卷

配料:面粉400克，酵母4克，温水160克，红枣，适量干葡萄糖

练习:1 .向面粉中加入酵母，搅拌均匀。

2，160克温水，慢慢加入面粉，搅拌成棉絮。

3.制作面团，压力蒸饭车*，用湿布覆盖，在温暖的地方发酵。

4.红枣洗净，去核，切小方块，准备葡萄干。

5、面团发酵至两倍大小。

6.取出面团，压力蒸饭车厂家，在案板上揉搓，排出空气。将面团擀成面团块。均匀地撒上红枣和葡萄干，然后卷起来。

7，然后切成相等的部分。

8.将其放入蒸笼中，继续发酵15分钟。用大火蒸20分钟。关掉火。蒸好后，炖3分钟。打开盖子，从蒸笼里出来。

9.小贴士:1醒来15分钟后，将准备好的面包卷蒸熟，使它们变得柔软可口。蒸熟后，卷将炖3分钟，然后打开，卷不会缩回。

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